Автор: Аліна Неволіна

Чищення сковороди від нагару справа нудна і неприємна. Але якщо сковорода хороша і служить вірою і правдою роками, то є сенс упорядкувати її. Раніше господарки використовували для цього спеціальні металеві щітки. Але навіщо ускладнювати, коли є народні хитрощі. Господиням розповіли, як легко та просто почистити сковороду від нагару і при цьому не зіпсувати начиння. Засіб для чищення можна знайти на будь-якій кухні. На відміну від побутової хімії, цей рецепт абсолютно нешкідливий для людського організму, вимивається без слідів і не залишає запахів. Як і чим чистити сковороду Потрібний звичайний крохмаль. Його змішують із водою у співвідношенні 1:1. У результаті має вийти густа паста. Цю суміш…

Смачне та м’яке печиво може бути не лише з додаванням шоколаду чи цукру. Досвідчені господині знають, що приготувати печиво можна із сиром та зеленню. Така закуска прикрасить будь-який стіл. Складові Для приготування 4-6 порцій потрібно підготувати: Процес приготування

Лікарі вважають, що нічне перекушування може бути не таким уже й поганим, якщо є реальне почуття голоду. Також вони додають, що є категорії продуктів харчування, які допомагають заснути, але йдеться про легкі страви. Наприклад, вночі можна перекусити салатом з лососем та овочами. Риба містить компоненти, які позитивно впливають на сон. Зазначимо, що й в організмі спостерігається дефіцит вітаміну D і омега-3 кислоти, то сон через це може бути не досить міцним.  Що ще можна з’їсти вночі Можна з’їсти шматочок вишневого тарта з насінням чіа, що дасть можливість отримати харчову клітковину та амінокислоти.  У нічний час доби є сенс з’їсти хумус з сирими…

Біла сантехніка втрачає свій презентабельний вигляд під впливом зовнішніх фактів, і найчастіше її губить вода. Іржа, що в’їлася в емаль, відмивається не так просто, і часто господині просто опускають руки. Спробуємо з’ясувати, чи можна видалити руді плями домашніми засобами. Чим відмити іржу По-перше, у всьому винна вода поганої якості, і тому допомогти можуть фільтри для води, а чищення краще не відкладати. По-друге, можна використовувати побутову хімію – порошки, лужні та кислотні засоби. По-третє, гарна в цьому випадку і домашня хімія, приготувати яку можна самому. Народні засоби Крім того, у народі відомі випадки, коли видалити іржу на сантехніці вдавалося за допомогою коли…

Супи мають бути у раціоні, але процес приготування зазвичай займає багато часу. Якщо не хочеться витрачати сили та проводити години на кухні, то варто звернути увагу на цей простий спосіб приготування смачного та ароматного супу. Складові Процес приготування

Якість сну може значно погіршитися, якщо не ставитись до вживання їжі вибірково. Не всі продукти харчування можна вживати на ніч, якщо хочете добре виспатися і не бігати вночі в туалет. Деякі продукти особливо сильно впливають на людей, які мають симптоми безсоння.  Давайте подивимося, що не можна їсти перед сном, щоб шлунок функціонував нормально. Що не рекомендується їсти на вечерю Багато хто вже знає, що сирна страва, келих червоного вина і темний шоколад – це не найкращий варіант їжі, оскільки він негативно впливає на сон. Справа в тому, що деякі сири містять амінокислоту, яка сприяє виділенню норадреналіну. Темний шоколад також здатний порушити…

Теплі та м’які светри – невід’ємна частина осінньо-зимового гардеробу. Але щоб такі речі служили якомога довше і радували своїм виглядом, важливо правильно їх доглядати. Важливо вивчити етикетку, щоб не допускати помилок під час прання. Наприклад, светр із вовни варто прати якомога рідше. Температура води не повинна бути вищою за 30 градусів. Це правило стосується речей з кашеміру, мохера та акрилу. При цьому миючі засоби повинні бути щадними. Допустимо використовувати розведений шампунь, якщо не хочеться, щоб светри «кусали» шкіру. Якщо для прання використовується машинка, важливо враховувати, що барабан не повинен бути переповнений, а інакше легко пошкодити матеріал светра. Віджимання має бути мінімальним. Що стосується…

Квашену капусту хоч легко приготувати, але від помилок ніхто не застрахований. Помилок припускаються навіть досвідчені кулінари. Ось перелік найкритичніших помилок, які можуть запросто занапастити запаси квашеної капусти. Як відомо, капуста має бути хрумкою, підбадьорливою і трішки різкою. Рецепт вибрати нескладно, але справжнє мистецтво, як завжди, у деталях. Помилка перша: зберігання Правильно приготовлену капусту не можна зберігати в теплому місці. Найкраще тримати її в умовах не вище +5 градусів за Цельсієм, чому ідеально відповідає холодильник. Помилка друга: сорт Вибирають на заготівлю пізні сорти капусти та щільні качани. Листя у них тонке, зріз білий. Помилка третя: сіль Звичайна кам’яна сіль – єдиний друг квашеної капусти. Всі інші…

Деколи деякі неймовірно корисні продукти залишаються нами проігнорованими, тому що ми не знаємо, як правильно їх готувати. Також часом така їжа може коштувати дорого. Тому багатьом господаркам не хочеться витрачати гроші на “таємничу” їжу, яка нам, можливо, не сподобається. Які 3 продукти ми рідко вживаємо в їжу Фенхель Цей продукт має абсолютно специфічний аромат і смак, які складно з чимось порівняти. Фенхель є стравою для особливих нагод. Але не лише вишуканими смаковими якостями славиться фенхель. Продукт допомагає засвоювати залізо з іншої їжі, а також сприяє зміцненню захисних властивостей організму. Експерти відзначають, що фенхель неймовірно корисний для судин та серця. Спаржа Паростки спаржі справді коштують…

Боротьба з пилом забирає багато часу, якщо вести її не з науки, а з давніх-давен. Досвідчені господині давно це усвідомили і тепер проводять вологе прибирання рідше. Ця порада стане в нагоді тим, хто ще засмучується, помітивши пил, що знову осів на меблях, тільки-но закінчивши прибирання. Ніякої дорогої хімії та жодного зілля на кухні. Тим, хто ще не в курсі, потрібно перед прибиранням вирушити в найближчу аптеку та закупитись там гліцерином. Як прибирати ефективно Дістаньте аптечку, візьміть пляшечку з гліцерином. Але перед тим як протирати поверхню розчином на основі цього засобу, видаліть пил звичним способом – чистою та вологою серветкою. Після цього візьміть…