Автор: Аліна Неволіна

Деякі продукти можна не мити, оскільки вони і так підходять для приготування. Для багатьох господинь цей факт може виявитися неможливим, оскільки виникає небезпека одержання захворювання разом із їжею.  Але експерти вважають, що є категорія продуктів, які досить просто піддати термічній обробці. Давайте розберемося у цьому питанні трохи докладніше.  Які продукти можна не мити Ви, напевно, вже здогадалися, що йдеться про рибу та м’ясо – правильна термічна обробка здатна знищити будь-які бактерії, які знаходилися в продукті. Але інвентар на зразок ножів та обробної дошки потрібно мити обов’язково після кожного різання.  Досвідчені господині вважають, що для кожного сирого продукту слід використовувати окрему…

Все частіше господині закидають нову та суху губку для посуду в барабан. Роблять вони це не просто так. Справа в тому, що згодом у машинці може накопичуватися волосся, нитки або шерсть, які потрапляють разом з одягом. Губка ж у процесі роботи машинки збирає на себе все сміття, яке може забиватися в щілини та труби, а також призводить до поломки. Крім цього, в процесі прання така річ допомагає прибрати шерсть та волосся з улюблених речей. Як зазначають фахівці, бажано використовувати текстуровані губки для душу, вони більш ефективно збирають зайве. Якщо ж хочеться закинути звичайну губку для посуду, то з неї спочатку…

Якщо подивитися на те, як досвідчені любителі фастфуду їдять гамбургери, можна помітити одну цікаву закономірність. Всі ці люди (або принаймні більшість з них) перевертають страву перед тим, як почати їсти її. І це не якась дивна звичка. І не ритуал. У розташуванні гамбургера догори дном є сенс. Навіщо перевертати гамбургер перед початком його вживання Як відомо, одним із компонентів гамбургера є розрізана булочка. Верхня її частина (та, яка зазвичай посипана кунжутом) є значно товщою за нижню. Враховуючи пишність «кришечки» гамбургера, вона чудово вбирає м’ясний та овочевий соки. Саме тому перевертання страви є гарантією максимального розкриття смаків. Крім того, опинившись унизу, «кришечка»,…

Куди класти брускове мило у ванній кімнаті? Здавалося б, відповідь очевидна: у мильницю. Адже ця невелика коробочка якраз і призначена для зберігання твердого миючого засобу. На перший погляд це дуже зручно. Крім того, мильниця має гарний вигляд. Але є серйозна вада: мило при такому варіанті зберігання може сильно розмокнути. Вся справа в відсутності отворів і в наявності рельєфного дна коробочки. Щоб уникнути негативних наслідків, багато господинь використовують замість спеціальної ємності… найпростішу кухонну губку. Що буде, якщо зберігати мило на губці Помили руки? Покладіть мило не в мильницю, а на губку. М’який виріб убере всю вологу. У результаті тверде миючий засіб стане сухим, не розмокне,…

Запах у туалеті часом залишає бажати кращого навіть у тому випадку, якщо ми користуємося освіжувачами і часто прибираємо. Однак цього може бути замало. Які хитрощі допоможуть покращити запах у туалеті Ретельне прибирання Варто приділяти увагу не тільки очевидним плямам, а й важкодоступним місцям. Наприклад, необхідно періодично оглядати місце під кріпленнями сидіння для унітазу. Іноді це є дуже брудною областю. Також у туалеті варто частіше мити стіни: навіть вони можуть бути джерелом неприємного запаху. Хитрість для йоржика Іноді наша щітка для чищення унітазу стає джерелом неприємного запаху. Тому в ємність потрібно налити трохи шампуню або насипати невелику кількість прального порошку. Також можна влити трохи…

Салат «Мімоза» є настільки апетитною та ніжною стравою, що відмовитися від його вживання неможливо. А ви знали, що страву можна зробити ще смачнішою? Для цього достатньо додати в салат ікру. Але не хвилюйтесь! Використовувати дорогу червону ікру не доведеться. Смак страви стане збалансованим саме завдяки ікрі мойви, що відрізняється нижчою вартістю. Як правильно додавати ікру мойви в салат Продукт повинен бути третім зверху шаром страви. Перерахуємо правильний порядок шарів «Мімози» знизу вгору: варена варена картопля, консервована риба з цибулею, терта запечена морквина, ікра мойви, тертий яєчний білок, тертий яєчний жовток. Як бачите, ікра має опинитися на морквяному шарі. Знадобиться весь вміст 100-грамової банки. Розподіліть…

Орхідея є дуже гарною рослиною – її часто купують для створення затишної обстановки у квартирі. На жаль, іноді ця квітка починає хворіти, що призводить до в’янення. Досвідчений садівник знає, що є причина і важливо вчасно провести необхідний комплекс заходів. Пропонуємо звернутися до думки досвідчених садівників, що спеціалізуються на вирощуванні кімнатних квітів. Як можна врятувати орхідею Насамперед її можна пересадити в новий горщик, але перед цим слід обрізати всі відмерлі коріння та листя, що призведе до стимуляції росту. Також дуже важливо звернути увагу на ознаки кореневої гнилі – для цього дістаємо рослину з горщика і обрізаємо все погане коріння. Перед обрізанням коренів…

Пересолена страва – поширена неприємність, яка зустрічається на кожній кухні. На щастя, якщо зайва сіль опинилася в супі, її можна легко усунути. А допоможе вам у цьому шматочок найзвичайнішого хліба – погодьтеся, скибочка знайдеться в будь-якій хлібниці. Все, що від вас потрібно, – занурити скибку в каструлю з першою стравою і трохи почекати. До речі, цей же трюк виявиться корисним, якщо суп або борщ вийшли надто жирними. Так само, як і в попередньому випадку, шматочок чорного хліба необхідно закинути в каструлю з готовою першою стравою. Не забудьте витягти пшеничний виріб за кілька хвилин. Хліб вбере в себе надлишки солі або…

Перед настанням холодів дерева потребують захисту, тому городники проводять побілку. Але важливо як правильно підібрати час, так і побілити ствол на потрібну висоту.  Деякі садівники навіть вважають, що побілка здійснюється із суто декоративною метою – нібито сад виглядає більш доглянутим.  Як правильно білити стовбури дерев восени Осіння білка проводиться в період після листопада і до настання постійних морозів – у більшості випадків цей час припадає на другу половину жовтня. Але краще орієнтуватися на конкретну погоду за вікном, яка визначає конкретні терміни.  Температура має бути до +5, і на деревах не повинно бути льоду. Побілки потребують лише дорослі екземпляри.  Досвідчені дачники вважають, що…

Не всі господині знають про те, як правильно замочувати горох. В результаті бобова культура може вийти вкрай твердою або ускладнити роботу органів шлунково-кишкового тракту. Тому варто пам’ятати про найважливіші тонкощі. У чому вони заключаються Правильний час Час замочування гороху залежить від двох факторів. Якщо бобова культура цілісна, то замочувати її потрібно довше. Колотий горох тривалого очікування не потребує. Також багато залежить від температури. Якщо на кухні прохолодно, краще залишити горох на ніч. Якщо ж вдома, навпаки, тепло, то можна присвятити процесу лише кілька годин. Промивання Не варто відразу ж заливати горох водою і залишати його: правильнішим рішенням стане спочатку промити його під звичайною водою. Як…