Автор: Аліна Неволіна

Хрусткі млинці подобаються далеко не всім гурманам. Багато кулінарів хочуть, щоб страва відрізнялася м’якістю, пишністю та ніжністю. Тим більше, що перетворювати такі млинці на трубочки чи конвертики з начинкою дуже просто. Щоб страва вийшла саме такою, зовсім не обов’язково змінювати співвідношення інгредієнтів або порядок їх додавання. Також немає потреби якось по-особливому обробляти тісто. Достатньо лише додати один секретний інгредієнт, у ролі якого має виступити… сметана. Навіщо додавати сметану в тісто для млинців Саме цей кисломолочний продукт забезпечує млинцевій основі відмінну консистенцію. У результаті млинці набувають м’якості та ніжності. Чим жирнішою буде сметана – тим краще. Переборщувати із цим інгредієнтом не варто. Однієї столової…

Пил у квартирі – справжній головний біль будь-якої господині. Все-таки вже через кілька днів після прибирання дрібні частинки знову з’являються на меблях. У результаті доводиться знову витрачати час та сили на прибирання. Особливо важко у цій ситуації алергікам. Звичайно, що повністю і надовго виключити появу пилу неможливо. Але є кілька лайфхаків, які допоможуть стикатися з рідше проблемою. Насамперед потрібно прибрати з дому пилозбірники. Це зайвий текстиль, килими, м’які іграшки та старі газети, журнали. Якщо не хочеться позбавлятися їх повністю, то можна мінімізувати їх кількість, а також тримати в закритих шафах або коробках. Ще одне правило ефективного прибирання полягає в тому, що протирати…

Зазвичай господині варять картоплю лише у воді. Найчастіше виходить досить смачний гарнір. Але страва вийде ще апетитнішою, якщо відмовитися від стандартного варіанту приготування. Варена картопля відрізнятиметься яскравим смаком та відмінною консистенцією, якщо термічно обробити овоч у молоці. Саме «молочне» варіння забезпечує появу у гарніру особливої ​​ніжності. Як правильно варити картоплю у молоці Готова страва буде дуже ніжною. Вона сподобається навіть найприскіпливішому гурманові.

При неправильному сушінні та помилках під час зберігання часто з’являється неприємний затхлий запах. Одягати такі речі зовсім не хочеться, оскільки навіть після прання вони вже здаються несвіжими. Але усунути проблему можна досить швидко, якщо знати кілька хитрощів. Як зазначають досвідчені господині, можна покласти річ у морозилку на кілька годин або вивісити на провітрювання надвір. Крім цього, слабкий запах вогкості можна прибрати за допомогою прасування. Це допоможе освіжити тканину, позбавитися бактерій. Але якщо проблема не йде, слід провести додаткове полоскання речей. Від зайвих ароматів врятують сода, оцет чи лимонна кислота. Потрібно зробити розчини з содою або додати компоненти під час прання. Якщо йдеться…

Приготувати омлет так, щоб він вийшов пишним і не опав на тарілці, вдається далеко не завжди. Розповідаємо як приготувати смачний пишний омлет без використання духовки. Як приготувати омлет

Якщо хочеться, щоб махрові рушники якомога довше залишалися м’якими та приємними тілу, необхідно пам’ятати про прості правила прання. Все-таки можна припуститися помилок, які псують виріб, роблять матеріал жорсткішим. Правило перше Найчастіша помилка – використання сипких порошків у процесі прання. Для такого матеріалу слід брати гелі, щоб ворсинки не злипалися. Важливо також не переборщувати з миючим засобом, оскільки це теж позбавляє річ м’якості. Правило друге Не варто перезавантажувати бак пральної машинки, інакше миючі засоби не зможуть добре спрацювати. Прання буде неефективним та нерівномірним. Правило третє Треба пам’ятати, що його надлишок може негативно позначитися на стані матеріалу, який тільки гірше вбирати вологу. Досвідчені господині рекомендують…

Попри поширену думку, шкірку від сала можна вживати в їжу. І це досить корисний продукт. У шкірці від сала у великій кількості містяться вітаміни групи В, РР, Е, Н, фосфор, кальцій, натрій, калій, залізо та ін. Розповідаємо, як правильно вживати шкірку від сала. Як їсти шкірку від сала У сирому вигляді разом із салом шкірку, зрозуміло, вживати не варто. Шкірку від сала використовують при приготуванні сальтисона, холодця, страв в азіатському стилі, чіпсів. Але треба враховувати, що шкірка від сала – важкий продукт для травлення. Якщо є проблеми з шлунково-кишковим трактом, хвороби печінки, серцево-судинні захворювання, від вживання цього продукту краще відмовитися.

Якщо хочеться здивувати гостей стильним інтер’єром та якісним ремонтом, то у процесі оформлення слід передбачити деякі деталі. Захаращені зони Якщо око господаря квартири і звикло до таких місць, то це може здивувати гостя. Крім цього, варто зазначити, що зайві речі створюють візуальний шум, не дають отримати відчуття чистоти після прибирання. Тому подібного в домі краще позбутися навіть у тому випадку, якщо такі предмети зберігаються в коморі. Календарі на стінах Такі речі давно застаріли та дешевшають інтер’єр. Замість настінного календаря бажано використовувати настільний, але актуальний на робочому столі. Стіну краще прикрасити стильним постером або фотографіями. Вимикачі та розетки Якщо вони старі,…

Приготувати смачне картопляне пюре можна і без додавання молока та вершкового масла. Розповідаємо рецепт смачного картопляного пюре з цибулею. Як приготувати смачне пюре

Попрасувавши праскою одяг та постільну білизну, багато господинь намагаються відразу ж покласти ці речі в шафку. Однак поспішати не варто. Потрібно почекати, поки вироби не охолонуть. Справа в тому, що поява в меблях гарячих речей загрожує серйозним наслідком. Виникне серйозна проблема, усунути яку буде дуже складно. Чому слід чекати, поки речі охолонуть Попрасували майки, штани, простирадла та наволочки? Переконайтеся, що ці речі повністю висохли та придбали нормальну температуру. Якщо вироби все ще залишаються вологими та гарячими, зачекайте хоча б півгодини і лише потім кладіть їх у шафку. Якщо ви поспішите і відправите в меблі вироби, що ще не охолонули, то всередині підвищиться…