Пергаментний папір часто використовується під час роботи із тістом. Але буває, що в процесі приготування тісто прилипає до паперу. У результаті можна зіпсувати десерт. Для уникнення неприємної ситуації багато хто звик змащувати пергамент олією. Існує безліч рецептів, в яких говориться, що папір краще змащувати олією. Але за бажання можна використовувати вершкове масло або маргарин. Тут слід орієнтуватися на тип випічки та смакові уподобання не лише свої, а й тих, хто пробуватиме десерт. Але досвідчені кулінари знають, що насправді від такої процедури можна відмовитися, якщо йдеться про певні види тіста, наприклад, коли готується пісочне тісто, яке насичене жирами та оліями. Також краще…
Автор: Аліна Неволіна
Яйця – популярний продукт. Вони стають основою смачних та корисних сніданків, а також чудово рятують під час приготування різноманітних складних страв, десертів. Зазвичай прийнято їх тримати в холодильнику перед тим, як взятися за приготування. Але чи це правильно? Досвідчені кулінари стверджують, що в цьому немає потреби. Справа в тому, що продукт може зберігатися за кімнатної температури до двох тижнів. Якщо треба, щоб продукт пролежав довше, то й справді варто скористатися холодильником. Холод продовжить їхню свіжість до 3 місяців. Але при цьому треба враховувати, що яйця втратить частину своїх корисних властивостей. Ще один плюс зберігання поза холодильником полягає в тому, що в багатьох…
Віск та інші популярні засоби не знадобляться, щоб захистити взуття від вологи. Влітку соляні сліди з взуття не треба прибирати, але з’являються інші проблеми. Наприклад, у літню пору шкіряне взуття часто промокає. Піде дощ, і пара ще кілька днів стоятиме сушитися. Можна використовувати спеціальне просочення, яке відштовхує вологу. Але можна обійтися дешевшим засобом, який можна знайти в аптечці. У вазеліну ті ж властивості, що й у воску та інших подібних засобів. Він забезпечує шкірі тривалий захист від вологи. Якщо на вулиці йде дощ, то перед виходом можна змастити пару цим засобом, щоб потім взуття швидше сохло. Ще один варіант – суміш спирту та гліцерину. Засоби потрібно змішати…
Як відомо, кашу маслом не зіпсуєш. Це дійсно так. Будь-яка крупа стане ніжнішою та ароматнішою, якщо після варіння додати в каструлю трохи масла. Рис у цьому випадку не є винятком. Але яке масло краще додати до рису? Як відзначають кулінари, якщо мова про молочну кашу, то краще як доповнення використовувати саме вершкове масло. Але важливо не переборщити. На одну склянку рису буде достатньо 50 г такого інгредієнта, а значить, що на кілограм крупи доведеться витратити до 230 г продукту. Якщо йдеться про подачу рису як гарнір, то достатньо 115-120 грамів на кілограм. Якщо каша готується на воді, то більше уваги треба приділяти…
Про те, що мийку на кухні можна до блиску відчистити звичайним борошном, ви, напевно, могли чути від знайомих або прочитати в інтернеті. Але далеко не всім відомо, що такий метод хоч і відрізняється ефективністю, може призвести до неприємних наслідків, таких як засмічення. Тому поспішимо розповісти, як правильно виконувати процедуру очищення.
Багато людей люблять приймати ванну. Ця процедура допомагає не лише стати чистим, а й розслабитися. Широко поширене використання певних добавок для ванн. Наприклад, морської солі та ефірних олій. Але деякі люди діють нестандартно, додаючи в резервуар, що наповнюється водою, трохи меду. Здається, що може дати використання цього продукту? Виявляється, ефект є. І він дуже цікавий. Тому про лайфхак варто дізнатися. Напевно, багато хто захоче застосувати його на практиці. Навіщо додавати мед у ванну Спочатку солодкий в’язкий продукт потрібно з’єднати з оливковою олією. На три столові ложки першого інгредієнта повинні припасти дві столові ложки другого. В результаті вийде маса, яку рекомендується додати у воду. За рахунок…
Речі, для виготовлення яких був використаний замінник натуральної шкіри, можна знайти в гардеробі, мабуть, у кожної людини. Однак далеко не всім відомо, як правильно доглядати такий одяг, зокрема, як його потрібно прасувати. Використовувати праску для виробів зі шкірозамінника дозволяється, але при цьому є маса нюансів, які варто враховувати – температура не повинна перевищувати 30 градусів, не можна використовувати функцію пари, обов’язково варто застосувати підкладку. Щоб не запам’ятовувати всі тонкощі прасування шкірозамінника, пропонуємо вам скористатися набагато більш простим та зручним способом. Завдяки парі шкірзамінник розгладиться і через деякий час стане ідеально рівним.
Ці деруни готуються трохи довше за класичний варіант, але результат того вартий. Якщо деруни готують із начинкою, то в першу чергу використовують м’ясний фарш. Але на цьому вибір не обмежується. Добавку до смачної і хрусткої картоплі можна зробити не з м’яса. Страву чудово доповнюють смажені гриби. На 500 г тертої картоплі потрібно взяти 2 яйця, 150 г борошна, 30 г вершкового масла та сіль за смаком. Печериці перед цим необхідно обсмажити до готовності на суміші з вершкового масла та олії. Так страва вийде ароматнішою і соковитішою. У кожен дерун потрібно покласти приблизно по 30 г грибної начинки. Страва обсмажується на суміші олії та вершкового масла…
Такий популярний салат готують італійські господині. Мало що ще так асоціюється з літом, як салат з огірків та помідорів. Ця страва стала класичною і для тихої сімейної вечері, і для літнього застілля. Салат можна трохи видозмінити. Тоді смак звичної страви вигідно зміниться, але не втратить ті літні нотки, за які його всі люблять. Приготування
Як правило, для виготовлення сорочок використовується тонка та делікатна матерія. З цієї причини прання речей не варто довіряти побутовій техніці, оскільки навіть делікатний режим може негативно позначитися на цілісності волокон. Не поспішайте засмучуватися – якщо ви діятимете за інструкцією, яку знайдете нижче, прання сорочок руками не завдасть вам особливого клопоту, а результат буде, відверто кажучи, блискучим.