Автор: Аліна Неволіна

Тонкий лаваш – основа багатьох смачних страв. У тому числі – шаурми та різних рулетів. Найчастіше кулінари купують цей продукт у магазині. Адже такі коржі можна приготувати в домашніх умовах. У цьому випадку господиня буде впевнена, що лаваш є свіжим і м’яким. Як приготувати тонкий лаваш вдома Знадобляться лише чотири інгредієнти: Як готувати

Вологе прибирання є вкрай важливим для забезпечення чистоти та порядку в домі. З її допомогою можна видалити пил та бруд, що робить житло набагато комфортнішим. Деякі купують спеціальні гелі для обробки підлоги, так як вони відрізняються хорошим ефектом, що наповнюють простір приємним ароматом і можуть сприяти в усуненні патогенної флори. Однак це означає, що господині вкотре доведеться витрачатися на побутову хімію. Натомість можна спробувати інший гідний метод. Навіщо досвідчені господині додають у цебро з водою для миття підлоги оцет Це дозволить легко і просто впоратися з будь-якими забрудненнями. Вода з оцтом мають прекрасний очищаючий ефект, тому засіб з легкістю замінює побутову хімію.…

Лимони багатьма господарками використовуються дуже часто для приготування напоїв, десертів і навіть основних страв. Однак цедра далеко не завжди застосовується. Тому дехто просто викидає непотрібну шкірку. Це велика помилка. Адже лимонна шкірка може вам стати в нагоді в господарстві. Як можна використовувати шкірки цитрусових Для сяючого чайника Деякі “переводять” для цієї мети цілий лимон, що є витратою продукту. Інші користуються звичайною лимонною кислотою. Але обидва варіанти можна замінити іншим. Візьміть звичайну шкірку лимона, доведіть чайник до кипіння і зачекайте кілька годин. Як правило, прилад стає ідеально чистим. Для обробної дошки Для того щоб у вас не виникала необхідність боротися з неприємними запахами, можна…

Бобові культури є вкрай важливою частиною раціону людини, яка намагається харчуватися правильно. За допомогою квасолі, гороху, сочевиці, нуту та інших різновидів можна покращити стан організму. Однак багатьох зупиняє той факт, що продукти цієї категорії варяться надто довго для того, щоб стати м’якими. Але за допомогою деяких таємниць цей недолік можна ліквідувати. Як прискорити процес варіння бобових продуктів Цукор Цей продукт харчування може значно скоротити час приготування різних видів бобових. Важлива особливість полягає в тому, що цукор відправляють у каструлю із теплою водою, яка ще не кипіла. Однієї великої ложки солодкого продукту буде достатньо. Сода Багато хто знає про те, що сода…

Обробна дошка завжди повинна залишатися доглянутою та чистою, тому що нам доводиться працювати з продуктами харчування. Якщо на предметі залишаться шкідливі мікроорганізми, вони можуть потрапити в їжу. Та й загалом дошка має бути джерелом неприємного запаху. Які хитрощі допоможуть упорядкувати прилад Картопля з яблуком Поєднання такої суміші дозволить за короткий термін позбавити обробну дошку неприємного запаху. Для цього потрібно довести сиру картоплю та яблуко до стану пюре. Потім суміш рівномірно розподіляється поверхнею дошки і залишається буквально на 15 хвилин. Сода Не менш корисним продуктом можна назвати і соду. Її перевага полягає у простоті застосування, доступності та розширеному спектрі дії. Сода не…

Будь-який досвідчений кухар підтвердить, що якість шашлику багато в чому залежатиме від того, які дрова ви вирішили використати. Тому в жодному разі не варто вибирати дрова без виваженого аналізу. Справа в тому, що під певний різновид м’яса підходять лише особливі види дерева. Як правильно вибирати дрова для приготування смачного шашлику Якщо ви хочете, щоб баранина, качка та курка вийшли неймовірно ароматними, то вибрати варто вишневі дрова. Це дерево чудово підходить для роботи з такими видами м’яса. Також вишня використовується для приготування котлет для гамбургерів. Дубові дрова – це ідеальний варіант для будь-яких різновидів м’яса, проте для птахів, риб та інших продуктів вони…

Багато досвідчених господинь минулого були змушені стежити за будинком у дуже непростих умовах. Наприклад, часто доводилося мити посуд не тільки без спеціально призначених для цього засобів, але навіть без гарячої води. Однак тарілки завжди сяяли та рипіли від чистоти. Які хитрощі були відомі бабусям Зола Цим методом користувалися сільські мешканки, оскільки інших доступних засобів під рукою не могло виявитися. Сьогодні цим методом можна скористатися, наприклад, на дачі. Потрібно змочити посуд, обдати його золою та почати обробку. Жир зникне дуже швидко. Господарське мило Це універсальний помічник будь-якої досвідченої господині, який завжди зможе прийти на допомогу. Якщо у вас відключили воду і немає під рукою…

Власники білих речей знають, що за тканиною дуже важливо стежити на регулярній основі. Можна використовувати спеціальні формати прання, а можна застосовувати якісні методи профілактики. Багато хто вважає, що в цьому питанні ефективними можуть бути лише промислові відбілювачі. Але це не зовсім справедливе твердження. Відбілювач використовується в тому випадку, якщо річ вже стала сірою або жовтою. А ось для профілактики використовується простіший спосіб. Навіщо деякі досвідчені господині щомісяця замочують білі речі в розчині солі Як виявилося, ця проста дія допоможе захистити речі від втрати кольору. Завдяки унікальному впливу солі, речі захищаються від появи непотрібних відтінків кольору. Розчин повинен вийти досить міцним. Як правило, беруть…

Супи прийнято готувати із запасом, щоб їх вистачало як мінімум на кілька днів. Однак влітку термін зберігання може бути зовсім коротким, оскільки їжа псується дуже швидко. Навіть якщо відправляти суп у холодильник, це не завжди вбереже страву від скисання.  Які хитрощі допоможуть продовжити термін придатності супу Правильний посуд Досвідчені господині не рекомендують використовувати для варіння супу посуд із товстим дном. Також категорично не варто використовувати каструлі, в яких ви хоч раз кип’ятили молоко. В іншому випадку страва швидко псується. Достатня кількість солі Останнім часом можна побачити досить велику кількість публікацій щодо шкоди солі, тому багато господинь обмежують її застосування. Однак у…

Багато господинь часто залишають шафу відкритою, не замислюючись про наслідки такої ситуації. Здавалося б, що може статися, якщо не повернути дверцята меблів у вихідне положення? Але, якщо вірити народним прикметам, наслідки можуть виявитися не найприємнішими. Тому дверцята краще зачиняти. Це стосується і великих шаф для одягу, і шаф. Народні прикмети про дверцята шафи За повір’ями, звичка залишати дверцята шафи відкритими може стати причиною появи пліток про господиню або членів її сім’ї. Крім того, вважається, що така дія може «прогнати» успіх. Щоб пересудів та нещасть не було, дверцята меблів треба завжди зачиняти. Принаймні про це говорять народні прикмети. Інші прикмети про шафу Є…