Тепле молоко вважається багатьма кулінарами обов’язковим інгредієнтом картопляного пюре. Здавалося б, без білого напою страва не відрізнятиметься апетитним зовнішнім виглядом, ніжністю та приємним смаком. Здається, що молоко можна замінити лише вершками. Насправді пюре може вийти апетитним і без цих компонентів. Головне – не забувати про розтоплене вершкове масло, без якого яскравого смаку точно не буде. М’ясний бульйон Смачним картопляним пюре виходить і при розведенні розчавлених зварених овочів м’ясним бульйоном. Гарнір набуває цікавого м’ясного смаку, який анітрохи не гірший за молочний. Сметана Цей кисломолочний продукт робить картопляне пюре не тільки смачнішим, але й набагато ніжнішим та повітрянішим. Сметана – ідеальна альтернатива…
Автор: Аліна Неволіна
Більшість людей кладуть ложку на обідній стіл так, що заглиблення «дивилося» вгору. Відповідно до прикмет, це неправильний підхід. Столовий прилад повинен розташовуватись на поверхні так, щоб угорі знаходилося дно. Іншими словами, бажано, щоб ложка лежала перевернутою. В чому сенс Якщо вірити прикметам, то розташування ложки заглибленням нагору може спровокувати труднощі в особистому житті. Незаміжня дівчина може так і не знайти своє кохання. Заміжня жінка може посваритися зі своїм чоловіком. Щоб уникнути цих проблем, треба класти ложку дном вгору. Виделку теж варто перевернути (покласти гострою частиною зубців вниз): вважається, що таке розташування столового приладу захистить людину від нещасть та травм. Інші прикмети…
Багато людей часто ставлять склянку з водою на тумбочку, навіть не замислюючись про можливі наслідки цієї нешкідливої, на перший погляд, дії. Однак ємність з рідиною, що знаходиться в приміщенні, може спровокувати появу проблем у житті людини. Є народна прикмета, за якою у спальні не можна залишати склянку з кип’яченою водою. Вважається, що порушення рекомендації може спричинити нещастя. Наслідки, згідно з прикметами Згідно з повір’ями, наявність у спальному приміщенні склянки з кип’яченою водою може залучити лихо. Не виключено, що станеться неприємна подія або трагедія. Тому ємність бажано залишити в якійсь іншій кімнаті. Є ще один спосіб нейтралізувати дію прикмети: випити всю…
Якщо мариновані огірки помутніли, то при консервуванні щось було зроблено неправильно. Розповідаємо про найпоширеніші помилки при консервуванні огірків. Чому каламутніють огірки Причини помутніння розсолу можуть бути різними: недостатня стерилізація тари, сколи на банках, неякісні кришки, додавання до розсолу йодованої солі, зберігання в теплі і т.д. Якщо ще й кришка здулася, такі огірки їсти не можна. Якщо з кришкою все гаразд, огірки можна врятувати. Зливаємо старий розсіл, промиваємо огірки окропом, не дістаючи з банки, і заливаємо свіжий розсіл, додавши побільше оцту.
Зіткнутися з новими знайомствами нам доводиться все життя. Завдяки цьому ми зустрічаємо нових друзів, партнерів та просто добрих людей. Але не завжди цей досвід є позитивним. Справа в тому, що ми часом пропускаємо важливі “тривожні дзвіночки”, які мали нас насторожити. На що варто звертати увагу під час знайомства Наявність спільних інтересів та поглядів Дорослим людям вкрай складно порозумітися в тому випадку, якщо вони живуть у “різних світах”. Спочатку цю дистанцію можна ігнорувати, але вона все одно дасть про себе знати. Найкраще формувати своє коло спілкування правильно, тому обирайте людей, з якими у вас є спільні інтереси. Схильність до агресії та дивної поведінки…
Згідно з народними прикметами, ситуація в спальній кімнаті впливає на життя сімейної пари. Вважається, що якщо у приміщенні знаходяться лише «правильні» речі, то чоловік та дружина рідко сваряться. Але є й небезпечні предмети, через які атмосфера кохання може зникнути. Якщо вчасно не прибрати ці речі зі спальні, то стосунки між подружжям можуть стати напруженими. Не виключені серйозні сварки та розірвання шлюбу. Дзеркало Згідно з повір’ям, дзеркало не бажано розташовувати у спальні. Якщо ця річ все ж таки знаходиться в приміщенні, то її не можна ставити навпроти ліжка. Особливу небезпеку для подружжя становить дзеркальна поверхня з тріщинами. Телевізор Цей побутовий прилад…
У спекотні дні навіть найзатятіші кавомани відмовляються від улюблених експресо, капучино чи американо. Але навіть такі напої можна приготувати так, щоб вони рятували від спраги, але дарували відмінний смак. При цьому навіть у кав’ярню не треба йти. Є простий спосіб приготування холодної кави з молоком, який освіжає, вгамовує спрагу і залишає приємний смак. На одну порцію слід взяти 2 чайні ложки розчинної кави, ложку цукру, 3 столові ложки теплої води, трохи льоду та 180 мл молока. Потрібно також взяти банку з кришкою, в якій слід змішати каву, цукор та воду. Місткість необхідно добре потрясти, щоб з’явилася пінка. Потім у склянку треба…
Не у всіх є можливість придбати професійний шампунь, який зможе забезпечити ідеальний догляд за волоссям. Такий засіб, як правило, має бездоганний склад. Однак, можна самостійно доповнити свій шампунь компонентами, які зроблять його неймовірно якісним. Які варіанти варто розглянути Рицинова олія Не варто боятися, що цей засіб створить ефект жирного волосся: навпаки, шевелюра стане бездоганно гладкою та доглянутою. Потрібно додати зовсім трохи олії для того, щоб вона мала лікувальний вплив. Але після процедури обов’язково потрібно скористатися кондиціонером та маскою. Ефірна олія ромашки Всього кількох крапель даного “еліксиру” буде достатньо для того, щоб волосся стало бездоганним і здоровим. Ромашка чудово впливає на…
Омлет – проста страва, яку часто готують до сніданку. Поєднується таке частування з різними добавками. Хтось вважає за краще додавати бекон, хтось овочі або сир. Але в результаті ранковий прийом їжі з омлетом завжди виходить смачним та ситним. Але як приготувати страву так, щоб вона залишалася пишною і не опадала при подачі? Тут треба пам’ятати про деякі кулінарні хитрощі. Перше правило полягає в тому, що яйця збивати краще вінчиком чи виделкою, але не міксером. Робити це надто довго не потрібно. Співвідношення яєць та молока має бути 1 до 1. Борошно краще не додавати, воно зробить масу важкою. Сіль і перець можна всипати лише у вже…
За народними прикметами 26 серпня можна визначити, якою буде зима. Погодні прикмети на 26 серпня Якщо у день холодно, зима буде теплою. У давнину у цей день вшановується хмарна погода. Якщо йде дощ, то взимку буде багато снігу. Туман над лісом обіцяє великий урожай грибів. Сильний вітер віщує дощовий вересень.