Автор: Аліна Неволіна

Нерідко трапляється таке, що ви не доглядали, а продавець у магазині або на ринку всучив вам відразу пару кілограмів не до кінця дозрілих помідорів. Класти їх у салат не варто – лише остаточний смак страви зіпсуйте. Натомість варто знову вирушати до прилавків – цього разу з фруктами – і прикупити тут яблук. Так-так, звичайнісінькі яблучка допоможуть значно прискорити час дозрівання плодів томатів. Все, що вам потрібно, – покласти стиглий фрукт в ту ж ємність, де ви зберігаєте зелені помідори. Композицію, що вийшла, варто прибрати, що мовиться, з очей геть. Одна умова: місце неодмінно має бути сухим. Залишилося запастись терпінням і чекати.…

Липень можна сміливо назвати одним із найбільш “щедрих” місяців літа, оскільки можна організувати свій раціон максимально правильно та бюджетно. Багато цінних корисних продуктів коштують дуже дешево, тому не тільки можна покращити своє меню, але й не витратити на це значну суму грошей. Які продукти липня можна назвати найціннішими Малина Зараз чудовий час щоб наситити організм антиоксидантами та вітамінами, якими багата ягода. Малина допомагає зробити імунну систему неймовірно міцною і сильною, що значною мірою допоможе вам добре почуватися взимку і восени. Малина має чудовий вплив на шкіру, оскільки допомагає зберегти молодість. Кукурудза Вже можна знайти першу соковиту молоду кукурудзу, яку багато хто…

Салати, заправлені майонезом, та й будь-які інші страви, до складу яких входить цей інгредієнт, мають величезну популярність. Однак, якщо ви щоразу відчуваєте душевні муки щодо стрункої фігури, вживаючи страви з цим соусом, рекомендуємо вам замінити його на менш калорійний варіант. У домашнього «майонезу», якщо його можна так назвати, крім цього, безліч переваг. Так, ви можете не сумніватися в тому, що він є натуральним, адже у складі соусу геть-чисто відсутні консерванти та смакові добавки. Крім цього, заправка виходить недорогою, тому що для її приготування потрібні лише доступні інгредієнти, і швидко готується не більше 10 хвилин. А ось і список компонентів, які…

Напевно, будь-яка жінка протягом життя чула про дуже дивні поради по господарству, які здаються надто незвичайними. Проте часом їх варто застосувати практично, щоб побачити вражаючий результат. Наприклад, деякі досвідчені господині обробляють дзеркало картоплею. Навіщо це робити Як виявилося, весь секрет у хімічному складі продукту. За рахунок цього овоч просто ідеально справляється з очищенням поверхні зі скла. Перевага методу полягає в тому, що про розводи можна буде забути. До того ж спосіб повністю натуральний, що зможе зменшити кількість побутової хімії в домі. Це буде корисним як для сімейного бюджету, так і для здоров’я. Як правильно використовувати картоплю Потрібно відокремити половину овочів і почати…

Напевно, будь-якій господині, якій попався на очі рецепт випічки з листковим тістом, доводилося ламати голову, яке вибрати – дріжджове чи бездріжджове. Тому в цій статті ми постараємося дати вичерпну відповідь на питання, що хвилює вас. Для початку розповімо, що ж являють собою ці два види тіста.  Для приготування бездріжджового листкового тіста, яке ще називають прісним, використовується борошно, вода, сіль та вершкове масло. Вироби з нього виходять тонкими та розсипчастими. У дріжджове тісто кладуть куди менше масла, але при цьому додають дріжджі – таку випічку можна описати як пишну і м’яку. Звідси висновок: бездріжджове листкове тісто годиться для того, щоб спекти «Наполеон»,…

Будь-яка господиня з досадою зазначає, що з часом використання ущільнювач на холодильнику починає втрачати свій звичний колір. Відмити цю жовтизну за допомогою засобу для миття холодильника або посуду неможливо: вона залишається недоторканою. Тому потрібно дізнатися про перевірену методику, яка завжди прийде на виручку. Як швидко та надійно відбілити ущільнювач Вам потрібно буде підготувати хороші гумові рукавички і відразу захистити з їх допомогою шкіру рук. Після цього по можливості створюємо на кухні протяг, щоб забезпечити якісну циркуляцію повітря. Далі губку трохи обробляємо аптечним димексидом і починаємо протирати ущільнювач. Цікавий факт полягає в тому, що на видалення жовтизни ви витратите менше хвилини. Без рукавичок…

Рисова каша – один із найпопулярніших гарнірів. Страву люблять і невибагливі в їжі люди, і найдосвідченіші гурмани. Здавалося б, всі хитрощі приготування цієї страви давно відомі. Але ні. Виявляється, є маленький лайфхак, про який знають далеко не всі. Так, деякі хитрі кулінари завжди додають у каструлю з рисовою крупою одну ложку олії і лише після цього заливають масу водою. Навіщо використовувати в’язкий інгредієнт? І чому його потрібно додавати так рано? Відповіді ці питання дуже прості. Суть кулінарного лайфхаку Виявляється, додавання олії – це запорука приготування страви з ідеальною консистенцією. За рахунок в’язкого компонента на поверхні крупи з’явиться тонка плівка, яка запобігатиме злипанню рисинок.…

Багато хто користується мікрохвильовою піччю, оскільки це дуже корисний винахід для будь-якої сучасної господині. За лічені хвилини за допомогою корисного гаджета можна розігріти їжу із холодильника для подачі на стіл. Деякі використовують мікрохвильову піч навіть для приготування деяких страв або розморожування певних продуктів. Однак через часте використання предмет стає неохайним, брудним, з’являється відчутний неприємний запах. Для того, щоб з цим не стикатися, потрібно мити прилад після кожного застосування. Але далеко не всі дотримуються цього правила. На щастя, є методика, яка дозволить відмити навіть найзабрудненішу мікрохвильову піч буквально за лічені хвилини. У чому полягає цей хитрий спосіб Для початку потрібно взяти кілька ложок соди…

У багатьох господинь збереглося дуже поважне ставлення до супів як найбільш корисної страви в нашому класичному раціоні. Мало хто знає, що традиційні супи назвати корисними можна далеко не завжди. Як зробити супи кориснішими для здоров’я Не перетравлюйте Не варто готувати супи надто довго. Достатньо дочекатися моменту, коли інгредієнти доведені до повної готовності та розкрили свої смакові якості. Якщо ж витрачати на термічну обробку багато часу, то можна позбавити продукти всіх вітамінів. Відмовтеся від засмаження Не всі знають про те, що багато супів вийдуть смачними і без обсмаженої цибулі з морквою. Відправляйте ці овочі прямо в каструлю, пропускаючи етап обсмажування на сковороді. Будь-яка…

Часник безперечно можна назвати одним з найкорисніших продуктів, тому на його основі існує велика кількість народних рецептів. Це унікальний продукт із розширеним спектром корисних властивостей, які доведені науково. Також не варто забувати про те, що часник активно використовувався і в містичних цілях. Тому багато бабусь за звичкою кладуть продукт під подушку. Що це дає Багатьом може здатися, що ця хитрість буде актуальна взимку та восени, коли активно в нашому житті присутні інфекції та віруси. Так, часник відомий тим, що чудово з ними справляється. Але не тільки ця “опція” є у продукту. Вважається, що легкий запах часнику здатний подолати безсоння, забезпечивши цим…