Автор: Аліна Неволіна

Найкращий спосіб контролювати стрибки цукру в крові при діабеті – це їсти певні продукти. Наприклад, родзинки. Як повідомляється, родзинки відрізняється великою кількістю поліфенолів, клітковини, заліза та інших корисних речовин. Тому вони вважаються закускою з гарним поживним профілем. Крім того, у дослідженні, опублікованому в Journal of Nutritional Science, зазначається, що родзинки здатні знизити рівень цукру в крові протягом двох годин. У попередніх наукових працях говориться, що помірне споживання фруктози, отриманої з фруктів, позитивно впливає на рівень цукру на крові. Учасникам нового дослідження давали кілька варіантів їжі протягом двох-восьми тижнів. Перший варіант включав білий хліб, другий – 69 г родзинок і 50…

Read More

Згідно зі списком ризиків, яким керує Координаційний центр навколоземних об’єктів Європейського космічного агентства, День Святого Валентина в 2046 році може бути дуже привабливим. Це тому, що нещодавно відкритий астероїд має невелику ймовірність зіткнення із Землею того дня. Астероїд 2023DW має шанси вплинути на нашу планету 1 до 625 шанс вплинути на нашу планету. Хоча ймовірність 1 до 625 малоймовірна, астрономи вважають це відносно високим ризиком удару. Але ми багато чого не знаємо про цей нещодавно відкритий астероїд, як-от більш точне вимірювання його розміру. Астрономи вважають, що астероїд має розмір приблизно з олімпійський басейн, приблизно 50 метрів в довжину. Якби астероїд…

Read More

Відварені макарони – мабуть найпростіший гарнір, який можна приготувати за лічені хвилини. Якщо ви досі не полюбили цю страву, цілком імовірно, що ви неправильно її готуєте. Отже, для початку спагетті варто відварити до стану аль денте, тобто необхідно вимкнути вогонь під каструлею тоді, коли вони будуть готові наполовину. Не поспішайте зливати воду – натомість додайте в посуд холодної води. Тепер макарони слід перемішати і лише потім – відкинути на друшляк. Після цього спагетті можна знову закидати в каструлю, цього разу додавши до них шматочок вершкового масла. До речі, деякі господині замість того, щоб класти в каструлю один великий шматок масла,…

Read More

Нерідко шафа стає епіцентром неприємного запаху в кімнаті. Причин кілька: брудний одяг, взуття, що погано пахне, погана вентиляція та багато іншого. Є кілька порад, які допоможуть позбутися неприємного запаху у шафі. Ревізія речей Насамперед переглядають усі речі, які зберігаються у шафі. Можливо, деякі з них потрібно перепрати або викинути. Взуття Якщо в шафі зберігається взуття, варто звернути увагу і на нього. Іноді кросівки чи черевики можуть видавати неприємне амбре. Його допоможе позбутися мішечок з содою, яка вбере сморід.  Вологе прибирання Освіжити полиці шафи допоможе невелике вологе прибирання. У воду можна додати пару крапель ефірної олії. Вішалки Іноді старі вішалки можуть давати неприємний запах. Їх можна обприскувати…

Read More

Не всі господарки, які мають досвід у приготуванні курячих крил, знають про цей трюк, що вже й говорити про тих, хто тільки починає свій шлях у кулінарній майстерності. Так, більшість кухарів перед тим, як посмажити крильця, просто маринують їх, а потім приступають до процесу приготування. Проте, як свідчить досвід, такої підготовки недостатньо. Замість того, щоб використовувати для смаження цілі крила, які займають у посуді багато місця і погано просмажуються, спробуйте розрізати їх суглобами. І маринувати, і смажити, і тим більше, їсти таку страву буде набагато зручніше.  До речі, є відразу кілька варіантів, як можна вчинити з третьою фалангою, що залишилася.…

Read More

Будь-яка господиня знає про те, як складно впоратися з пилом у будинку, оскільки він береться буквально з повітря. Деякі втомлюються прибиратися щодня, не бачачи при цьому значних результатів. Однак є кілька хитрих способів, які допоможуть на тривалий термін упорядкувати будинок. Що потрібно додати у відро з водою під час миття підлогового покриття Кондиціонер для прання Засіб для прання має чудову здатність очищати підлогу буквально до блиску. Також варто враховувати, що пил довгий час не осідатиме на поверхню. Приготувати рідину для миття підлоги легко. Потрібно просто додати у воду ковпачок кондиціонера та приступити до прибирання. До речі, цей засіб можна використовувати і для…

Read More

Досвідчені кулінари розкрили секрети виготовлення ідеальної смаженої картоплі, які зможе застосувати навіть новачок. Іноді на стіл потрапляє картопляна каша, яка буквально плаває в олії. Така страва і близько не нагадує хрумку та ароматну картоплю, яку багато хто так любить.  Секрети приготування смаженої картоплі

Read More

Викидати спиту каву (кавову макуху) – непробачна помилка. Кавова гуща обов’язково стане в нагоді: на городі, в домашньому господарстві. Головне – знати, як правильно нею скористатися. Як використовувати кавову гущу на городі Як натуральне добриво городники додають жменю кавової гущі в лунки перед посадкою рослин. Кавова макуха допоможе покращити структуру ґрунту, зробивши землю м’якою, що корисно для рослин. Як використовувати каву для шкіри Кавова гуща – відмінний засіб-скраб. У неї додають оливкову олію, яка живить та зволожує шкіру. Як використовувати кавову гущу для квітів Каву можна використовувати як органічне добриво в рідкому вигляді для підживлення квітів та рослин: 100 г кавової гущі на…

Read More

Перед термічною обробкою м’яса продукт у багатьох випадках потребує відбивання. Під час проведення цієї процедури використовується спеціальний інструмент – відбивний молоток. Подібна обробка є гарантією розм’якшення м’яса та розпушування волокон. Готова страва набуває потрібної консистенції: жорсткості немає, а ось ніжність – є. Процедура повинна сприяти приготуванню соковитого м’яса. Однак страва виходить такою далеко не завжди. Вся справа в поширеній помилці, яку багато кулінарів-аматорів допускають, коли відбивають м’ясо. Чому не можна відбивати м’ясо на дерев’яній дошці Якщо відбивати м’ясо на дерев’яній поверхні, то матеріал може увібрати в себе майже весь м’ясний сік. Продукт, на перший погляд, вийде м’яким. Ось тільки внаслідок термічної обробки…

Read More

Навесні багато хто замислюється про те, що настала чудова пора для того, щоб після зими упорядкувати вікна. Найчастіше звичні нам засоби виявляються менш ефективними, ніж ми очікуємо. Промислова побутова хімія або до кінця справляється із забрудненнями, або залишає розводи. Тому варто вибрати найбільш простий та ефективний метод, завдяки якому вікна будуть сяяти від чистоти. Як помити шибки Необхідно приготувати чудовий засіб із доступних інгредієнтів, які є під рукою у будь-якої господині. Для цього потрібно в ємності з водою розвести половину ложки гелю для миття посуду. Даний засіб чудово усуває пил і бруд, що в’ївся. Чистячий склад посилюємо ложкою звичайного оцту. Доводимо засіб до однорідного…

Read More