Автор: Аліна Неволіна

Губка для миття посуду – це той предмет, який можна назвати найбруднішим у домі. Хоча і відбувається постійне зіткнення з миючими засобами та водою, але це не рятує. У матеріалі швидко розмножуються різні шкідливі бактерії. Тому слід міняти губку якнайчастіше, щоб не нашкодити своєму здоров’ю. Але деяким господаркам просто шкода викидати губку за тиждень. Вони вважають за краще кип’ятити і промивати річ содою та оцтом. Але це все одно не знищить й половину мікробів. У такому разі мочалці можна вигадати нове застосування. Для цього лише треба відрізати її куточок і відправити служити іншим цілям. А така процедура потрібна, щоб не переплутати губку з новою…

Деякі любителі солодкої їжі кладуть банани не в зону свіжості і не на одну з поличок холодильника, а в морозильну камеру. І роблять вони це не просто так. Справа в тому, що такий спосіб зберігання перетворює фрукт на шикарний інгредієнт для одного всім відомого десерту. Йдеться про морозиво. Заморожена м’якоть банана робить ці ласощі набагато більш апетитними. Крім того, інгредієнт забезпечує появу в десерту ідеальної кремової консистенції. Як правильно заморозити банани Перед тим як покласти фрукти в морозильник, їх бажано позбавити шкірки. Крім того, м’якоть бажано нарізати кружальцями. У такому вигляді банан треба покласти у мішечок. Причому не висипати, а обережно розкласти, щоб…

Перед покупкою соковитих та яскравих ягід чи фруктів завжди з’являється бажання їх скуштувати. Особливо якщо покупки здійснюються на ринку, де все виглядає апетитно і красиво, а добрий продавець пропонує продегустувати черешню або полуницю перед тим, як купити ласощі. Але медики рекомендують не куштувати продукти на ринку. Як зазначають фахівці, немиті продукти спричиняють різні хвороби. Наприклад, якщо пригоститися брудними плодами, можна підхопити хвороба Боткіна чи зіткнутися з вірусним гепатитом А. Шанси підхопити хворобу збільшуються у тих, хто часто відпочиває у Таїланді, Індії, Туреччині, Єгипті, Мексиці. Тому важливо заздалегідь записатися на консультацію до медиків та зробити необхідні щеплення перед відпусткою. Якщо людина не…

Пральна машина – це та техніка, без якої у світі складно обійтися. Все-таки вона заощаджує час та сили. Але при цьому в процесі використання можуть бути допущені помилки, які призведуть до швидкої поломки. Наприклад, багато хто впевнений, що дверцята завжди повинні бути відчинені, якщо не було запущено прання. Вважається, що така хитрість запобігає появі затхлого запаху, цвілі всередині барабана. Але фахівці кажуть, що така думка є помилковою. Справа в тому, що дверцята, які завжди відчинені, тільки швидше виведуть машинку з ладу. Періодично можна залишати відкритим лоток для порошку, а також чистити барабан, протирати гумку біля дверцят. Такі прості маніпуляції врятують від неприємного…

Завдяки паніровці при приготуванні риби, м’яса, овочів та інших продуктів вдається зберегти всередині всі соки та створити апетитну хрустку скоринку. Найчастіше для цієї мети використовують панірувальні сухарі. Однак якщо під час готування їх під рукою не виявилося, не варто все кидати і мчати в магазин: можливо, на вашій кухні вже є гідна альтернатива. Мабуть, найочевидніший варіант – борошно. Пригодиться як пшеничне, а й будь-яке інше, наприклад, кукурудзяне, рисове, вівсяне тощо. Більш щільну скоринку, якщо порівнювати з борошном, створює манна крупа. Як і у першому, так і в другому випадку рибу, м’ясо, котлети, шніцелі та інше спочатку потрібно занурити в яйце, а…

У спекотний літній день тільки й думається про те, як вгамувати спрагу склянкою холодного напою. Але медики не рекомендують у таку погоду віддавати перевагу холодній воді. Лікарі відзначають, що холодна рідина лише спровокує хвороби лор-органів, а також може постраждати імунітет. Все ж спека – це теж стрес для організму, а значить, що не треба його перевантажувати, тому краще вибирати натуральну теплу воду. Для заряду бадьорості можна додати напій часточку лимона або свіжого огірка. Користь принесуть трав’яний чай, домашній квас без цукру. Пити треба багато. На кожний кілограм ваги слід вживати 30-40 мл рідини. Коли організм насичений водою, він має хорошу терморегуляцію,…

Незважаючи на те, що засоби для миття посуду давно довели свою ефективність у боротьбі із застиглим жиром, впоратися з такими забрудненнями, як нагар, що залишився після їжі, що пригоріла, їм не під силу. Та й народні методи на кшталт харчової соди не завжди допомагають досягти поставленої мети. Натомість варто використовувати знайомий всім лікарський засіб – активоване вугілля. На ковшок або каструльку стандартного розміру знадобиться 2-3 таблетки, а чищення варто проводити за допомогою губки або щільної ганчірочки. Крім того, що миття посуду займає небагато часу і потребує незначної кількості зусиль, є ще один вагомий плюс. Після використання вугілля на посуді не…

Випічка, виготовлена ​​на основі дріжджового тіста, подобається багатьом гурманам. Такі кулінарні вироби відрізняються пишністю, м’якістю та пористістю. Однак недолік полягає в тому, що доводиться довго чекати, поки тісто не підійде. Потрібний ефект може з’явитися лише за кілька годин. А іноді борошняна основа взагалі не піднімається. На щастя, є одна маленька хитрість, що дозволяє помітно прискорити процес та гарантувати досягнення необхідного результату. Що встромити в борошняну основу Потрібно використати макаронні вироби. Але не будь-які. Підійдуть лише макарони у вигляді трубочок. А ось втикати в тісто спагетті, спіральки та бантики безглуздо: жодного ефекту не буде. Також бажано, щоб макарони були прямими та довгими. Пір’я – гарний…

Вітаміни грають важливу роль у підтримці нашого здоров’я і забезпеченні нормальної функції організму. Вони не тільки покращують наше самопочуття, але й мають безпосередній вплив на різні аспекти нашого життя. Наприклад, вітаміни можуть бути корисними для здоров’я очей і волосся. Очі – один з найважливіших органів нашого зорового апарату. Добре збалансоване харчування з включенням певних вітамінів може покращити зір і запобігти розвитку певних очних проблем. Наприклад, вітамін А є важливим для здоров’я очей, оскільки він сприяє підтримці нормального зору. Інші вітаміни, такі як вітамін С і біотин, також можуть бути корисними для забезпечення здоров’я очей. Волосся – це також важлива частина…

Будь-яка господиня знає: якщо покласти в холодильник сир без плівки чи пакетика, то незабаром продукт обвітриться, потемніє та затвердіє. Однак використання харчової плівки та поліетиленового мішечка – це теж не вихід. Навіть у такій «оболонці» сир все одно буде досить швидко псуватиметься. Як тоді правильно зберігати продукт? Чим захистити його перед тим, як покласти у холодильний пристрій? Чому сир не можна зберігати у пакеті Не варто класти в холодильник сир, загорнутий у мішечок, хоча такий спосіб зберігання користується найбільшою популярністю. При зберіганні в пакеті продукт швидко втрачає м’якість та яскраві смакові якості. Вже через 1-2 дні сир нагадуватиме, швидше, пластик, а…