Автор: Аліна Неволіна

Перше, на що ми звертаємо увагу при знайомстві з квартирою – це її аромат. Якщо в приміщенні домінують неприємні запахи, то перебувати у таких апартаментах не захочеться. Іноді проблема виникає через об’єктивні причини – ви часто готуєте при неякісній витяжці, у вас вдома живуть домашні тварини, приходять гості-курці. Однак за допомогою трьох простих хитрощів всі неприємні аромати можна швидко нейтралізувати. Які секрети у цьому допоможуть Рис Багато господинь знають про те, що обов’язково варто купувати пачку найдешевшого рису. Крупа краще за багато інших способів допомагає в нейтралізації неприємних ароматів. Необхідно заповнити будь-яку миску рисом так, щоб шар складав кілька сантиметрів. Розставляємо такі…

Read More

Перловка, вона ж крупа з ячменю, частіше використовується при варінні розсольника або входить до меню тих, хто хоче схуднути. Вона удосталь містить клітковину, масу вітамінів і мінералів, білків та інших корисних речовин. Один із етапів приготування каші з перловки – це замочування. Розберемося, чи обов’язково замочувати перлову крупу перед приготуванням. Крім тривалого вимочування крупи у воді, зустрічаються такі прийоми, як запарювання перловки в термосі, додавання у воду оцту або лимонного соку, а також кисломолочних продуктів. Ще одна важлива деталь – залишати крупу у воді на ніч потрібно в холодильнику. А потім потрібно промити зерна. Експрес-замочування Крупу пересипають у сито, розміщують над каструлею…

Read More

Журналіст Bloomberg розповів про 45-річного IT-підприємця Браяна Джонсона. Він розбагатів на компанії з обробки платежів Braintree, а потім захопився власним здоров’ям і згодом став одержимий ідеєю вічної молодості. Джонсон має команду з понад 30 лікарів та експертів у галузі охорони здоров’я. Вони стежать за кожною функцією його тіла, щоб допомогти звернути назад процес старіння. 2023 року Джонсон збирається витратити на своє тіло не менше 2 мільйонів доларів. Він хоче мати органи та зовнішність 18-річної людини. Як пише Bloomberg, є деякі очевидні ознаки того, що Джонсон принаймні здоровіший, ніж більшість 45-річних. Тести показують, що він зменшив свій загальний біологічний вік як…

Read More

Пожовклий пластик виглядає сумно і псує загальний вигляд приміщення. У багатьох сучасних будинках та квартирах є пластикові елементи. Підвіконня, полиці в холодильнику, вимикачі, розетки – лише мала частина.  Матеріал має багато переваг, але й недоліків вистачає. Один із них полягає в тому, що згодом поверхня змінює колір. Колись біле підвіконня набуває жовтого відтінку. Виглядають такі вироби із пластику старими та неохайними. Однак, є кілька способів виправити ситуацію. Допоможуть і народні та професійні засоби.  Як відбілити підвіконня

Read More

Квашену капусту можна не готувати, а купити в супермаркеті, але багато господинь, як і раніше, прагнуть готувати її самостійно. Але ідеальна закуска виходить далеко не у всіх. Іноді причина криється в одній грубій помилці. Справа не тільки в пропорціях та кількості солі. Є ще один нюанс, через який капуста виходить кислою та м’якою. Суть помилки Якщо капусту заливають розсолом, то її в жодному разі не можна м’яти руками. Потрібно просто покласти нарізку разом із морквою у банки. В іншому випадку процес бродіння сильно сповільниться. Імовірно в 99% страва буде зіпсована, доведеться починати все заново.  Інша ситуація, коли приготування закуски забезпечується соком капусти. Тоді м’яти овоч обов’язково. А якщо…

Read More

Вживання горіхів позитивно впливає на здоров’я людини. Про це йдеться у дослідженні вчених із Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі. Фахівці провели експеримент, щоб з’ясувати, як невеликі порції лісових горіхів у складі низькокалорійної дієти вплинуть на здоров’я людей із надмірною вагою чи ожирінням. Для цього вони вивчали зразки випорожнень та плазми крові 95 осіб. З’ясувалося, що горіхи допомагають у метаболізмі триптофану, який необхідний для утворення “гормону радості” – серотоніну. Також вони важливі для імунітету та запобігання серцево-судинним захворюванням. Споживання горіхів призвело до значного зростання рівня серотоніну в крові – на 60,9% та 82,2% на 12-му та 24-му тижні експерименту відповідно. Фахівці припускають,…

Read More

Плями на варильній поверхні зі склокераміки – явище, на жаль, не таке вже й рідкісне. Позбутися їх за допомогою звичайного засобу для миття посуду, як це роблять багато господинь, навряд чи вдасться. Натомість слід використовувати спеціально створені засоби. При їх купівлі простежте, щоб на упаковці стояла позначка, що свідчить про те, що препарат підходить для склокерамічних поверхонь. Підходять також засоби для чищення виробів, які були виготовлені із високоякісної сталі. Головне, щоб у їхньому складі не було абразивних частинок. Після використання засобів не забудьте змити їх залишки вологою м’якою ганчірочкою. А ось список засобів, які не можна використовувати для очищення склокераміки, набагато більший. Як…

Read More

Замість того щоб купувати снеки в магазині, спробуйте приготувати домашній варіант чіпсів – зі 100%-вою ймовірністю вони припадуть вам до смаку. Продукти для цього потрібні найпростіші – картопля, сіль та улюблені спеції. Зверніть увагу: краще постаратися вибрати картоплини приблизно однакового середнього розміру. Овочі варто почистити та промити у воді, після чого нарізати на тонкі слайси. Постарайтеся, щоб товщина картопляних скибочок дорівнювала приблизно аркушу паперу. Для цього варто користуватися допомогою кухонного комбайна. Вже нарізану картоплю варто знову вимити трохи теплою водою і залишити на деякий час, щоб вона підсохла. У висохлі скибочки слід пальцями втерти сіль та приправи та розкласти їх на…

Read More

На думку колишнього директора психологічного відділення Brigham and Women’s Hospital, сміх грає велику роль у житті людини. І це підтверджують наукові дослідження. Як зазначає фахівець, сміх допомагає людям з депресією полегшити стан. Вчені мало знають, чому саме ми сміємося. Однак добре відомо, що відбувається в організмі під час сміху. Сміх практично відразу покращує настрій, знижує рівень стресу, занепокоєння. Також за рахунок сміху підвищується кількість дофаміну та серотоніну. А ще сміх підвищує рівень ендорфінів в організмі. Ці речовини мають болезаспокійливий ефект. Це було підтверджено у 2011 році, коли люди, які сміялися, змогли довше витримувати біль.

Read More

Кімнатні рослини не застраховані від шкідників. Квіти та інші декоративні культури може атакувати кліщ, білокрилка і навіть надокучлива попелиця. Враховуючи особливості кімнатного мікроклімату, квіткарі рекомендують проводити обробку домашнім розчином, не менш ефективним ніж промислова хімія. В порівнянні з останньою її спокійно можна використовувати у житловому приміщенні, особливо там де є діти, алергики або хатні улюбленці. Якщо ж залишити шкідника у спокої, незабаром він розплодиться і погубить молоді пагони. Для приготування домашнього розчину потрібно: Як готувати Шкірку будь-якого цитрусового потрібно зібрати, засушити, а потім подрібнити. Потім цитрусовий порошок потрібно розчинити в одному літрі води кімнатної температури, що відстоялася, і настояти суміш…

Read More