Автор: Аліна Неволіна

Плями від поту на одязі викликають чимало проблем. Досвідчені господині знають, що звичайними засобами вивести плями на одязі дуже складно. Дехто й зовсім думає, що таких забруднень не позбутися. Тому варто згадати 6 ефективних та недорогих способів, які стануть відкриттям для більшості. Капрон У кожної жінки можна знайти колготки або капронові шкарпетки, що пошкоджені. Метод простий: потрібно потерти білу пляму на чорному одязі. Даний метод можна використовувати тільки для темного одягу, на світлому капрон може залишити сліди. Лимонний сік Лимонний сік добре справляється із подібними забрудненнями, проте завжди варто враховувати деталі. Лимонний сік можна використовувати лише для свіжих плям. Якщо вони вже в’їлися в тканину, є…

Read More

Відмінний варіант для легкого та смачного сніданку без борошна та олії. Для десерту можна вибрати будь-який смак, тому страва набридне нескоро, якщо щоразу міняти йогурт.  Продукти: Покрокове приготування

Read More

Ряд дій у догляді за одягом, які на перший погляд здаються невинними та звичними, можуть значно скоротити термін служби речей. Щоб одяг зберігав привабливий вигляд, є кілька простих порад.  Складання речей Не кожен предмет гардеробу можна складати, розтягувати, зминати чи піддавати будь-якій іншій деформації. Це правило, наприклад, стосується речей зі шкіри або шкірозамінника. Спроба заощадити Деякі речі краще прати, вдаючись до послуг хімчистки. Спроба самостійно випрати такий одяг може все зіпсувати.  Неправильний режим Часто інформацію на етикетках ігнорують та перуть речі в одному режимі, який для одних підходить, а для інших ні. Але дотримання рекомендацій виробників – основа довгого життя речей.  Вологий одяг…

Read More

М’якість і ніжність пиріжків залежить не тільки від кулінарного досвіду, а й від інгредієнтів, що використовуються. Багато господарок стикаються з проблемою: випічка черствіє після остигання або наступного дня після приготування.  Іноді страва стає занадто жорсткою або гумовою. Всіх цих недоліків можна уникнути, якщо користуватися однією кулінарною хитрістю. У дріжджове тісто додають простий інгредієнт – картоплю. Але сира не підходить, коренеплід попередньо потрібно зварити. Потім його слід перебити в блендері. Слід стежити, щоб отримана маса була однорідною і без грудок.  Далі картоплю змішують з тістом і слідують рецепту. У великій кількості інгредієнта немає потреби – на півкілограма борошна беруть 2-3 картоплини. Крохмаль, що міститься в бульбах, надасть тісту пишноти…

Read More

Дослідження, проведене з використанням електроенцефалографії (ЕЕГ) та когнітивних тестів, показало, що робоча пам’ять дійсно покращується після вживання кави вранці. Крім того, записи ЕЕГ продемонстрували зниження активності альфа-хвиль, часто пов’язаних із сонливістю. Вчені провели експеримент на 25 здорових молодих чоловіках (середній вік 21 рік), які зазвичай споживали 1-2 або менше чашок кави або чаю з кофеїном або 1 банку газованого напою з кофеїном на день. Чоловіків випадково розділили на дві групи. Обидві групи отримали як справжній кофеїн, так і плацебо, але у різному порядку. У першому випадку використовувалось 50 мг кофеїну. Експериментатори також запитали учасників, що вони, на їхню думку, випили плацебо чи напій із кофеїном. 85%…

Read More

Після щільного обіду часто хочеться лягти подрімати. Але робити це не варто, кажуть фахівці. І тому є кілька причин. Після їди багатьом з нас хочеться прилягти відпочити. Проте вчені попереджають, що така звичка лише нашкодить вашому здоров’ю. Але чому після їди настає така сильна сонливість? Насамперед, коли ми їмо продукти з великою кількістю білка (індичка, риба, курка тощо), у нашому організмі починає виділятися серотонін. Цей гормон пригнічує біль і впливає на настрій, а також відповідає за регуляцію апетиту та сну. Також після їди підвищується рівень глюкози в крові, починає виділятися більше інсуліну. Саме через інсулін і з’являється сонливість, оскільки він пригнічує виробництво орексину. Якщо рівень останньої речовини…

Read More

Жовтий наліт не тільки псує зовнішній вигляд ванни, а й згодом ущільнюється настільки, що на очищення доводиться витрачати чимало сил та засобів. Коли проблема тільки постала, немає сенсу витрачати багато грошей на побутову хімію, бо із забрудненням упораються й народні засоби.  Сода Копійчаний засіб для чавунних та металевих ванн. Гідрокарбонат натрію має абразивну властивість, тому ефективно очищає від нальоту, але акрилову ванну може зіпсувати.  Перекис водню Якщо сода не дала позитивного ефекту, її можна змішати з перекисом водню у співвідношенні 1:2. На проблемну ділянку наносять соду, а потім заливають перекисом. Залишають на 30-60 хв, а потім змивають звичайною водою. Лимонна кислота Для акрилових ванн…

Read More

При порушенні технології приготування квашена капуста змінює колір. Найчастіше страва набуває темного відтінку. Так може відбуватися з різних причин.  Мало розсолу Сік не закриває капусту повністю, тому верхні шари під дією кисню темніють. Виправити легко: достатньо приготувати розсіл і долити потрібну кількість. Температура бродіння Квасять капусту в межах +20 °C. За більш високої температури страва може потемніти.  Сіль Для приготування квашеної капусти потрібна крупнокристалічна кухонна сіль. Йодована може викликати зміну кольору. Розподіл солі Якщо розподілити хлорид натрію нерівномірно, потемніння капусти не уникнути. Метал Експерти рекомендують квасити капусту у скляних банках. У металевій каструлі овоч з великою ймовірністю потемніє. Багато моркви Потемніти страва може, якщо додано…

Read More

Прання пов’язане з цілим рядом проблем, пов’язаних з псуванням улюблених речей та поломкою побутової техніки. Декілька корисних порад допоможуть уникнути непередбачених витрат і заощадять час і сили.  Брудні речі Досвідчені господині вважають, що накопичувати брудні речі не потрібно: місця для сушіння не вистачить, навантаження на машинку зростає, а процес розтягується на весь день. Тому фахівці рекомендують прати не в певний день тижня, а при необхідності. Наприклад, накопичилося речей на одне прання – випрали.  Чищення техніки Досвідчені господині не забувають використовувати засоби від накипу, очищати лоток для порошку, протирати манжету, де може з’являтися цвіль. Завдяки цьому техніка прослужить довше, а одяг не набуде дивного…

Read More

Кожен кулінар з досвідом точно знає, що приготувати смачний десерт можна навіть за мінімальної кількості інгредієнтів. Потрібно підготувати: Як готувати Для початку слід перемішати яйця з крохмалем та цукром. Як тільки вийде однорідна суміш, можна додавати лимонний сік і цедру фрукта. Потім суміш можна відправляти на плиту. Варитись такий крем повинен близько 5-7 хвилин на середньому вогні.  Після цього масу треба процідити та перелити. Коли вона охолоне, її на кілька годин слід залишити в холодильнику. У цей час можна зайнятися приготуванням додаткових страв для солодкого перекушування. Наприклад, з лимонним десертом будуть добре поєднуватися млинці або оладки. Такий лимонний десерт виглядає дуже оригінально. За бажання можна…

Read More