Проста у приготуванні, пишна, корисна, для дітей та дорослих. У цьому рецепті так підібрані пропорції інгредієнтів, що класична запіканка з манкою виходить просто ідеальною і за смаком і на вигляд. Вона дуже ніжна та повітряна, незважаючи на те, що в ній багато сиру. СКЛАДОВІ: Курячі яйця — 4 шт;Сир — 400 гр;Цукор 3 стол. л;Сіль — 0.25 чайн. л;Сметана (жирність не менше 20%) — 1 стол. л;Манка — 5 стол. л;Ванілін — 1 гр;Розпушувач — 0.5 чайн. л;Вершкове масло (для змащування) — 20 — гр. Крок 1 Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Сир беріть 5-15% жирності. Замість цукру можна використовувати цукрозамінник,…
Автор: Аліна Неволіна
Якщо ви відчуваєте сильну втому вже до середини робочого чи навчального дня, то найкращим рішенням буде перерватися на перекус. Відновити сили допоможуть продукти із клітковиною, білком, калієм, омега-3. Раптова слабкість і втома у людини виникає через різкі стрибки цукру в крові. Тому якщо ви відчуваєте занепад сил уже в середині робочого дня, то просто з’їжте один із цих п’яти корисних продуктів. Вони містять речовини, які допоможуть вам почуватися краще. Батат. У такій картоплі багато клітковини та складних вуглеводів. Все це засвоюється досить повільно, тому ви довгий час відчуватимете приплив сил. Крім того, у цьому продукті є вітаміни В5 та В6. Вони перетворюють їжу на енергію.Яйця. До їх складу…
Вчені США, Італії та Франції запропонували пояснення, чому циклони, що обертаються навколо полюсів Юпітера, залишаються стійкими протягом тривалого часу. Про це повідомляється у статті, опублікованій у журналі Nature Astronomy. Дослідники проаналізували знімки зонда Juno та виявили, що на кожному з полюсів газового гіганта знаходяться кілька циклонів. На північному полюсі планети вчені спостерігали вісім циклонів, які віддалені від центральної штормової системи і утворюють восьмикутник. В даний час не ясно, чи циклони обертаються навколо центру. На південному полюсі було виявлено п’ятикутник із циклонів. Моделі показали, що існує антициклонічне кільце вітрів, які рухаються у напрямку, протилежному до обертання циклонів, що й утримує їх на місці. Однак дослідники не виявили ознак конвекції, яка могла б бути…
Японські вчені запропонували оснащувати безпілотні автомобілі “очима”, щоб збільшити безпеку пішоходів. Про це повідомляє видання Science Alert. Група токійських фахівців організувала експеримент із використанням безпілотного автомобіля, на передню частину якого приробили штучні очі. У момент переїзду пішохідних переходів машина помічала людей та демонструвала це за допомогою бутафорських органів зору. За словами вчених, це допомогло підвищити безпеку на дорогах. Фахівці заявили, що люди, які переходять дорогу, повинні розуміти, що безпілотні машини бачать їх і не становлять для них небезпеки. Учасників експерименту — дев’ять чоловіків і дев’ять жінок — попросили перейти дорогу в момент, коли по проїжджій частині пересувався безпілотний автомобіль. У ході тесту дослідники запускали на дорогу звичайний…
Як показало дослідження, проведене у 2002 році психологом Робертом Фелдманом з Массачусетського університету, 60% людей брешуть протягом 10-хвилинної розмови. Причому по два чи три рази. Втім, обман більшості людей легко розколоти, треба тільки знати ознаки. Дослідник поведінки та експерт з мови тіла Лілліан Гласс, яка працювала з ФБР, допомагаючи агентам виділити свідчення обману, каже: коли ви намагаєтеся зрозуміти, чи бреше вам людина, спочатку зрозумійте, як ця людина поводиться в нормальній ситуації. А потім уважно стежте за його виразом обличчя, рухами та характером мови, радить вона у своїй книзі The Body Language of Liars. Ось 11 найпоказовіших ознак. Різка зміна положення…
Деякі напої можуть прискорити процес старіння та погіршення зору. Серед них – алкоголь. Якщо людина зловживає спиртними напоями і дуже багато курить, то в неї може виникнути така хвороба, як оптична нейропатія. І тут ушкоджується зоровий нерв. Фахівці Optimax відзначають, що людина поступово починає втрачати зір, їй стає складніше розрізняти кольори. Крім того, периферичний зір теж слабшає. Є й інші способи, якими алкогольні напої впливають на ваш зір. Наприклад, відразу після вживання таких напоїв зір на короткий час може стати нечітким. А ось при постійних запоях виникають серйозніші проблеми, зокрема синдром сухого ока. При такому синдромі очі людини не здатні виробляти достатню кількість рідини. Серед інших…
Ураган «Іен», який наближається до Флориди в четвер (29 вересня), змусив NASA вирішити відкинути мегаракету SLS ( Space Launch System ) місії Artemis 1, щоб укритися від стартового майданчика, повідомило агентство через публікацію в блозі 26 вересня. «Артеміс-1» мав злетіти на Місяць 2 жовтня, хоча це вже кілька разів відкладалося. Ураган змусив відкласти заплановану спробу у вівторок (27 вересня). Нова дата запуску ще не призначена. Агентство почне переміщення масивної ракети SLS і космічного корабля Orion без екіпажу о 23:00 за східним часом у понеділок (04:00 GMT У вiвторок, 27 вересня). Пряма трансляція 8-10-годинної подорожі буде доступна на сайті Space.com через…
Багато господарок, які хочуть приготувати котлети з курячого фаршу, звертаються саме до рецепту «Пташине молоко». Спосіб приготування нескладний, а набір продуктів найпростіший. Саме тому рецепт завоював чималу популярність серед господарок. Продукти: курячий фарш – 0,9 кг;сіль – чайна ложка;куряче яйце – 1 штука;цибуля – 1 цибулина;батон – 4 скибочки;чорний перець – до смаку;майонез (сметана) – 3 столові ложки;сметана (вершки) – 200 мл. Покрокове приготування Фарш викладають у зручну ємність. Вливають туди яйце, додають майонез (сметану), солять і перчать. Інгредієнти ретельно перемішують ложкою. На цьому приготування фаршу завершено. Далі сковороду ставлять на вогонь, виливають олію та розігрівають. Столовою ложкою беруть фарш однією котлету, викладають на сковороду і…
При поході в кіно багато хто купує попкорн. Але наскільки він шкідливіший чи корисніший, ніж чіпси та інші закуски? Попкорн є цільним зерном кукурудзи. Для його приготування використовується олія. Попри це фахівці не вважають, що попкорн шкодить здоров’ю. До складу попкорну входить велика кількість клітковини та зовсім мало калорій. З’ївши одну порцію попкорну, ви отримаєте 0,07 г цукру, 6 г вуглеводів, 0,4 г жиру, 1 г білка. Але якщо до такого перекушування додати сир, карамель, масло, то це лише збільшить його калорійність. І такий попкорн вже не буде таким корисним. Ще рекомендується уникати попкорну, який готується в мікрохвильовій печі, оскільки в ньому багато насичених жирів і…
Головна відмінність грінок від сухарів у тому, що перші хрумкі зовні, але м’які всередині. Сухарі повністю тверді та хрумкі. Деякі кулінари-початківці, готуючи грінки, отримують сухарі. Але насправді грінки приготувати дуже легко. Головне враховувати низку нюансів і тоді все вийде. Необхідні продукти: чорний хліб чи батон – кілька шматочків; часник – 4 зубчики;рослинна олія – 3 столові ложки;сіль за смаком. Покрокове приготування Хліб (батон) нарізають смужками. Немає певної форми. Можна нарізати трикутниками, квадратами або використовувати круглі форми – вибір кулінара. Сковороду ставлять на вогонь і додають олію. Два зубчики часнику притискають ножем, а потім кладуть на розігріту сковороду. Далі черга за нарізаним хлібом (батоном). Шматочки викладають на сковороду і обсмажують із…