Омлет подобається багатьом людям за простоту та швидкість приготування. Смачна страва створюється буквально за кілька хвилин, що дуже до речі…
Їжа
Варений буряк – обов’язковий інгредієнт багатьох страв. Насамперед салатів. Такий компонент робить страву більш апетитною і надає їй цікавого зовнішнього вигляду.…
Замочуючи горох для супу, багато господинь втрачають дуже важливий момент. А саме час замочування. Розповідаємо, від чого залежить. Як правильно замочувати…
Так як господині проводять багато часу на кухні, їм відомі багато секретів, які стануть у нагоді кожному. Найбільш корисними є…
Дуже часто батьки навчають дітей не викидати черстві шматочки хліба. Ми ростемо, а звичка залишається – так на кухні поступово накопичується…
З капусти можна приготувати масу страв – від голубців до пирогів та салатів. Найпопулярніший спосіб – закваска. Але це ще не все.…
Щоб спробувати справжній жульєн, не обов’язково вирушати до Парижа чи ресторану французької кухні. Сучасна господиня має всі можливості приготувати цю…
Для того, щоб котлети “без збоїв” виходили якісними, пишними та соковитими, потрібно знати особливі правила, які досвідчені кулінари вважають базовими.…
Грінки можуть стати чудовою стравою для внесення різноманітності у наше харчування, тому можна іноді готувати цю цікаву основу для закусок.…
З будь-якої урочистої нагоди господині намагаються відшукати новий рецепт салату, щоб не готувати олів’є, що набрид, або інші популярні закуски.…