Розділ

Їжа

Рецепти, лайфхаки на кухні, харчові тренди та цікаві факти про продукти. Готуємо смачно, просто і з розумінням того що їмо.

Всі статті

5 694 матеріалів
Більше не заправляйте олів’є майонезом: є кращий варіант
Їжа

Більше не заправляйте олів’є майонезом: є кращий варіант

Багато господарок впевнені, що єдиним варіантом заправки для олів’є є майонез. Однак складовою популярного салату може стати і якийсь інший соус. Більше того, майонез…

Аліна Неволіна · 15 Листопада, 2023 · 1 хв читання
Чому не варто викидати яєчну шкаралупу: додайте її до кави
Їжа

Чому не варто викидати яєчну шкаралупу: додайте її до кави

В інтернеті нерідко можна зустріти пораду додавати до кави яєчну шкаралупу. Розповідаємо, що це дає та як правильно застосовувати цей лайфхак. Навіщо додавати в…

Аліна Неволіна · 15 Листопада, 2023 · 1 хв читання
Навіщо класти нарізаний лимон у воду, в якій варяться яйця: кулінарна хитрість
Їжа

Навіщо класти нарізаний лимон у воду, в якій варяться яйця: кулінарна хитрість

Досвідчені господині при варінні яєць завжди кладуть у каструлю нарізаний лимон.  Розповідаємо, чому варто наслідувати їхній приклад. Навіщо додавати лимон при варінні яєць Зварити…

Аліна Неволіна · 15 Листопада, 2023 · 1 хв читання
Як вибрати солодку та стиглу хурму
Їжа

Як вибрати солодку та стиглу хурму

Більшість улюблених багатьма фруктів на прилавках з’являється ближче до зими. Це стосується не лише мандаринів та гранатів. Така корисна для організму людини хурма приїжджає на…

Аліна Неволіна · 14 Листопада, 2023 · 1 хв читання
Поширена помилка при смаженні котлет: ніколи цього не робіть
Їжа

Поширена помилка при смаженні котлет: ніколи цього не робіть

Вам ніяк не вдається приготувати смачні, ніжні та соковиті котлети? Тоді згадайте, що ви зазвичай робите під час обсмажування м’ясних «шайбочок». У вас є…

Аліна Неволіна · 14 Листопада, 2023 · 1 хв читання
Навіщо сіль додавати до молока: бабусина хитрість
Їжа

Навіщо сіль додавати до молока: бабусина хитрість

Люди старшого покоління знають, що в молоко можна додавати не лише мед, а й сіль. Розповідаємо, у яких випадках може стати в нагоді цей…

Аліна Неволіна · 14 Листопада, 2023 · 1 хв читання
Навіщо волоські горіхи заливати окропом: кулінарна хитрість
Їжа

Навіщо волоські горіхи заливати окропом: кулінарна хитрість

Чищення волоських горіхів, як відомо, заняття дуже трудомістке. Проте найпростіший спосіб є. Розповідаємо, як очистити волоські горіхи від шкаралупи без горіхокола та молотка. Як правильно…

Аліна Неволіна · 14 Листопада, 2023 · 1 хв читання