Наприкінці дачного сезону і овочів залишається багато, і більшість із них йде на зимові заготівлі. Але поки є свіжі овочі,…
Їжа
Часу та моді не підвладні лише кулінарні рецепти. Незважаючи на розвиток технологій і хитромудрі кухонні прилади, багато рецептів старовини розкривають смак…
Кожен, хто збирається поїхати на дачу і посмажити шашлик, знає, що м’ясо краще попередньо замаринувати, щоб воно було ароматнішим, м’яким…
Закуска під назвою «тещин язик» зазвичай готується з баклажанів і зовсім не на зиму, а на один раз. Цей рецепт…
Яблука зазвичай використовують як начинку для пирогів та іншої домашньої випічки або запікають із сиром. Це із швидких рецептів десертів. Розкажемо,…
Крупи є важливим елементом здорового харчування, тому ми часто готуємо гарніри та каші на їх основі. Найчастіше у нашому раціоні…
Для того, щоб пельмені максимально розкрили свій потенціал, увагу потрібно приділяти всім етапам приготування. Вкрай важливо попрацювати над соковитим та…
Тушкована капуста є однією з найкорисніших і недорогих страв, які можна готувати досить часто. Особливо популярність страви зростає восени та…
Будь-яка господиня повинна знати про те, як зробити м’ясний фарш максимально якісним та смачним, оскільки цей компонент застосовується при приготуванні…
У приготуванні кукурудзи немає нічого складного – достатньо закинути качани в каструлю з водою, почекати, поки рідина закипить, і варити…