Розділ

Їжа

Рецепти, лайфхаки на кухні, харчові тренди та цікаві факти про продукти. Готуємо смачно, просто і з розумінням того що їмо.

Всі статті

5 648 матеріалів
Як заморозити помідори на зиму: найкращі способи
Їжа

Як заморозити помідори на зиму: найкращі способи

Для такої процедури треба використовувати цілі, міцні та тверді плоди. Потім їх можна буде використовувати для приготування салатів, рагу чи соусів. У будь-якому випадку,…

Аліна Неволіна · 14 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Мариновані огірки з яблуками: оригінальний спосіб приготувати зимові заготовки
Їжа

Мариновані огірки з яблуками: оригінальний спосіб приготувати зимові заготовки

Не кожна господиня знає про такий спосіб маринування чи використовує його. А даремно. Плоди в результаті виходять ароматними та дуже смачними. Складові Гілочка кропу, лавровий лист,…

Аліна Неволіна · 14 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Як смачно засолити сало: 3 головні секрети
Їжа

Як смачно засолити сало: 3 головні секрети

Сало – це завжди бажана закуска, яку часто подають до столу із хлібом, зеленою цибулею та свіжими овочами. Від такого частування справді важко відмовитися. Багато…

Аліна Неволіна · 14 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Як зварити розсипчастий рис
Їжа

Як зварити розсипчастий рис

Зазвичай господині звикли промивати рис разів 5-7 або більше, щоб забрати весь зайвий крохмаль, а зерна при варінні не злипалися. Але є й інший…

Аліна Неволіна · 14 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Як зробити тонкі млинці на воді: простий спосіб
Їжа

Як зробити тонкі млинці на воді: простий спосіб

Тонкі млинці можуть бути окремою стравою, а також їх можна брати в якості основи для приготування різних страв, наприклад, солодкого десерту з шоколадом і…

Аліна Неволіна · 14 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Скільки часу потрібно маринувати м’ясо, щоб шашлик вийшов соковитим та м’яким: кулінарна хитрість
Їжа

Скільки часу потрібно маринувати м’ясо, щоб шашлик вийшов соковитим та м’яким: кулінарна хитрість

Кожна господиня має свій секрет приготування відмінного маринаду. Але щоб страва дійсно була смачною, потрібно пам’ятати про кілька простих правил. Насамперед, не варто в…

Аліна Неволіна · 14 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Як розварити горох у суп або кашу за кілька хвилин: дідівський спосіб
Їжа

Як розварити горох у суп або кашу за кілька хвилин: дідівський спосіб

Як відомо, з гороху можна готувати перші та другі страви, закуски та випічку. Продукт смачний, дуже ситний та корисний. При цьому багато новачків у кулінарії…

Аліна Неволіна · 14 Серпня, 2023 · 1 хв читання