При тривалому зберіганні мед може затвердіти. Цей процес називається «кристалізація». Найчастіше зустрічається простіша назва – «зацукровування». У самому явищі нема нічого…
Lifestyle
Якщо картоплю планується використовувати як інгредієнт для салату, то овоч не потрібно позбавляти шкірки. Картоплю треба варити в мундирі. Тоді вона…
Гречка – універсальний гарнір, який можна навіть подавати як окрему страву. Популярний продукт також при різних дієтах. Але як правильно варити гречку? Тут…
Риба – це корисно та смачно. Такий продукт відмінно підійде як доповнення до будь-якого гарніру і урізноманітнить звичний обід або вечерю.…
Деруни – універсальна страва, яку можна подати хоч на сніданок, хоч на вечерю. Рум’яні та пишні картопляні оладки, які покриті хрусткою…
Один із найпростіших рецептів смачної та ситної випічки, який підкорив багатьох кулінарів. Щоб приготувати пиріг, необов’язково возитися із тістом. Список продуктів складається…
Щоб страва вийшла вище за всілякі похвали, важливе не тільки м’ясо, а й пропорції. Багато кулінарів впевнені, що приготувати страву з…
Для багатьох пончики – улюблені ще з дитинства ласощі: повітряні, ніжні і обов’язково з хрусткою скоринкою. Щоб випічка вийшла саме…
Напій під незвичайною назвою «Янтар» на основі меду та лимона, який є чимось середнім між домашнім квасом і збитнем, навряд…
Приготування гіркуватої і дуже жорсткої смаженої печінки, безсумнівно, є серйозною невдачею для будь-якого кулінара. Багато новачків впевнені: багато залежить від…