Вівсяне молоко – це здорова безлактозна заміна звичайному коров’ячому молоку. Рецепт вівсяного молока Для початку запасіться цільнозерновою вівсянкою. Звичайні пластівці використовувати…
Lifestyle
Чи вийде шашлик смачним, залежить не лише від якості м’яса, а й від маринаду. Розповідаємо рецепт маринаду, після якого навіть…
Правильно приготовані млинці є пишними, м’якими та повітряними. Однак далеко не всі кулінари-аматори можуть похвалитися вмінням робити коржі саме такими.…
Перед викладанням на сковороду м’ясо у деяких випадках необхідно відбити. Зробити це потрібно для того, щоб готова страва відрізнялася м’якістю,…
При приготуванні м’ясних страв часто використовуються панірувальні сухарі. Шматочки м’яса обвалюються в сухарній крихті для того, щоб на поверхні страви…
Зіпсувати пшоняну кашу дуже просто. Достатньо припуститися однієї помилки під час приготування – і гарнір набуде надмірної сухості або в’язкості. Адже…
При смаженні котлет на їх поверхні утворюється скоринка, яка допомагає тримати форму. Але при приготуванні на парі такої переваги немає, тому…
Смачний, поживний, ситний… Саме таким завжди розраховують отримати розсольник кулінари, які взялися за приготування цієї страви. Гурмани напевно мріють дізнатися…
Хлібобулочні вироби далеко не завжди вдається з’їсти в перші дні після покупки. У результаті продукти тривалий час лежать у хлібниці. І…
Багато кулінарів з радістю беруться за приготування вареної картоплі. Процес є відносно простим, а на виході вийде непоганий гарнір. Втім,…