Спеції та прянощі можна виявити на кожній кухні, та ось тільки правильно їх застосовувати вміє далеко не кожна господиня. Часто…
Lifestyle
Популярну та улюблену багатьма траву використовують як добавку до різних страв, серед яких салати, супи, м’ясні та рибні. Однак багато…
Довге варіння робить печінку жорсткою та несмачною, тому досвідчені кулінари готують її інакше. У шеф-кухарів є перевірений спосіб приготування печінки,…
Буряки рідко вживають у сирому вигляді, іноді роблять сік, але частіше варять і додають у перші страви. Це основний компонент безлічі…
Зазвичай при згадці тушкованої капусти псується настрій, але знаючи про те, наскільки корисний овоч, можна раз на тиждень і потерпіти.…
Цвітна капуста трохи смачніша за відому броколі, але практика показує, що чим менш смачний овоч, тим більше він корисний. На…
Мариновані огірки за ідеєю не повинні стати м’якими, особливо якщо в маринад був доданий оцет. Але буває, що овочі стають м’якими…
Яєчня – це одна з найпопулярніших страв для сніданку. Впоратися з приготуванням може кожен. Зіпсувати яєчню складно, а готується така страва…
Сьогодні, щоб спекти домашній хліб, не потрібно довго возитися ні з тістом, ні з духовкою. Достатньо лише купити суміш — і…
Думка про те, що перлова крупа прісна і неприємна на смак – помилкова. Найбільш поширеною причиною відмови від вживання однієї…