Всі статті
11 159 матеріалів
Як нарізати цибулю без сліз: прості секрети
Цибуля – це овоч, процес нарізування якого викликає масу сліз. Але розумні господині вже давно знають про деякі хитрощі, що дають змогу уникнути такої проблеми. Розглянемо…
Нічого смажити і запікати не треба: ця проста страва з курки готується інакше
Кулінари вигадали тисячі рецептів з курки, але в більшості випадків головний інгредієнт потрібно смажити або запікати. Коли душа просить чогось оригінальнішого, господині готують з курки…
Як приготувати макарони за кілька хвилин: нічого не злипнеться і не перевариться
Немає нічого простішого, ніж приготувати макарони у мікрохвильовій печі. Перевага даного методу у його простоті, доступності та низькому ризику, що у результаті виріб злипнеться або…
Оселедець під шубою: рецепт на Великий піст
Великий піст у християнському житті – це час найсуворішої помірності від будь-яких життєвих розваг, у тому числі кулінарних насолод. Можна почути, що головне не…
Названо 5 продуктів, які потрібно їсти у правильний час
Організм людини працює за внутрішнім годинником. Саме тому кожен з нас має дотримуватись індивідуального розкладу у питаннях вживання їжі. Але є й загальні правила харчування, про…
Як зробити фарш для котлет соковитішим і об’ємнішим: кулінарна хитрість
Цей етап пропускають 90% господарок, але, як стверджують досвідчені кулінари, дарма. Шеф-кухарі роблять один трюк з фаршем перед тим, як починають ліпити з нього м’ясні…
Які продукти не можна гріти в мікрохвильовій печі: швидко і просто, але не завжди корисно і безпечно
Для багатьох мікрохвильова піч стала на кухні незамінною річчю, в якій можна швидко розігріти більшість продуктів і страв. М’ясо розморозить, суп підігріє, буряк допоможе приготувати…