Якось приготувавши шашлик у духовці, мало хто хоче повторювати цей експеримент. М’ясо виходить сухе, жорстке, не ароматне, інакше кажучи – гірше,…
Lifestyle
Гречана каша є одним із гарнірів, який регулярно з’являється на обідньому столі. І це цілком зрозуміло: люди із задоволенням беруться…
Варіантів приготування тіста для домашніх пельменів є маса, а часом серед інгредієнтів зустрічаються найнесподіваніші добавки. Наприклад, у деяких рецептах у…
Найчастіше жовток у вареному яйці зверху має зеленуватий відтінок. Це не повинно насторожувати – явище звичне та безпечне для здоров’я.…
Незважаючи на всю різноманітність приправ, які можна зустріти в сучасних магазинах, не кожна з них може похвалитися універсальністю. Але саме…
Дуже часто господині стикаються з труднощами, коли належить відкрити намертво закупорену банку із домашніми заготовками. Долоні зрадницьки ковзають, і дістатися…
Картопляне пюре не потребує багато інгредієнтів. Овочі мнуть у молоці та вершковому маслі. Рецепт простий і всім добрий, але не в плані…
Якщо ви помітили, що квашена капуста потемніла, дегустувати її не варто: закуска однозначно зіпсована. Однак варто з’ясувати, чому овоч зіпсувався.…
Найчастіше ядра волоських горіхів витягують підручним інструментом. У хід ідуть пасатижі, молотки і навіть дверний отвір. Все це хитрощі, що мають…
Начинка пиріжків багато в чому впливає на їхню пишність та легкість. Занадто рідка начинка – одна з причин липкого тіста…