Нерідко трапляється так, що зовні привабливий шматок м’яса, куплений у магазині, виявляється жорстким. Зрозуміло, викидати такий продукт не варто. Незалежно…
Lifestyle
Молоді господині часто помиляються, коли збираються приготувати салат олів’є. Розбіжності виникають щодо одного інгредієнта – огірків. Вони, як відомо, бувають трьох…
Смаки морозива нескінченні: від класичної ванілі, зеленого чаю та солоної карамелі. Але смак – не єдина привабливість цього замороженого десерту. Текстура забезпечує…
Кожна господарка може перестаратися під час приготування страви, скориставшись великою кількістю спецій. В результаті кулінарний шедевр стає дуже гострим. Не поспішайте його…
Нерідко м’ясо, приготовлене в духовці, виходить сухим та твердим. Це пов’язано з рядом помилок, які допускаються під час готування. Зменшити можливість фіаско…
Існують десятки варіантів приготування новорічного салату. Страва набрала шалену популярність у минулому столітті і зберегла актуальність до цього дня. Автор салату Люсьєн…
Рубані курячі котлети готуються просто, не потрібно шукати якісь рідкісні продукти, але при цьому страва виходить смачна і небанальна. Таким котлетам…
Розпушувач – обов’язкова складова будь-якого рецепту бісквіту чи печива. Однак часто трапляється так, що в той самий момент, коли він…
Курка, приготована цілком у духовці, для багатьох є святковою стравою. Птах у такому разі займає центральне місце на столі, тому…
Овочі для салатів – картопля, морква та буряк – зазвичай варять у каструлі, що забирає чимало часу. Кухарі в ресторанах…