Цю страву можна робити не лише із солодкою начинкою. Спробуйте поєднувати фрукти із фаршем. Вийде незвичайно, але смачно. Складові: Приготування…
Lifestyle
Не дивуйтеся, якщо побачите, як кухар кладе цитрусовий плід у мікрохвильову піч. Ця дія не є помилкою втомленого або кулінара,…
Будь-який кулінар засмутиться, якщо приготовані їм млинці вийшли жорсткими та сухими. І гурман постійно стикатиметься з цією проблемою, якщо продовжить…
Достатня густота – одна з характеристик правильно приготованого варення. Але у багатьох випадках десерт виходить рідким. Найчастіше це відбувається через недостатню…
Здавалося б, що складного у приготуванні вінегрету? Достатньо зварити кілька овочів, нарізати їх кубиками, кинути в салатницю і заправити олією. Але…
Безумовно, салат олів’є є дуже смачною стравою. Однак якщо готувати цю страву занадто часто, то вона перестане сприйматися домочадцями з…
Деякі господині вважають, що сода та розпушувач – це два взаємозамінні інгредієнти для пишної випічки. Але це не так. Потрібно розуміти…
“Твердий, як камінь, хліб стане м’яким і свіжим, як маргаритка”, каже шеф-кухар Трістан Уелч. Кулінар працює у ресторані в Кембриджі, де…
Часник – це саме та пряність, яку активно використовують кулінари під час приготування різних страв: від салату до закрутки з…
Майже кожна господиня стикалася з проблемою, коли замість бажаних рибних котлет виходить безформна маса. На смак це, звісно, не впливає, але…