Підвищений рівень холестерину – одна зі сходинок, що призводить до серйозних проблем зі здоров’ям. У тому числі до хвороб серця, інсультів. І дієта – один із найпопулярніших способів зниження показників холестерину.
Стюарт Макгінн, директор Baycroft Care Homes, перерахував шість корисних для серця продуктів. Усі вони допомагають знизити холестерин.
- Жирна риба. Вона багата на омега-3 жирні кислоти, які допомагають контролювати рівень холестерину. Вони знижують показники тригліцеридів – основних компонентів жиру в організмі.
- Цільнозернові продукти. Це коричневий рис, цільнозернові макарони, хліб з цільнозернового борошна.
- Горіхи та насіння. Вони містять корисні ненасичені жири. Ви можете їсти такі горіхи, як мигдаль, кешью, фісташки, фундук, волоські горіхи, горіхи пекан.
- Овес та ячмінь. Обидва містять розчинну клітковину, яка перешкоджає засвоєнню організмом холестерину. Спробуйте замінити звичайний сніданок на кашу.
- Квасоля та бобові. Вони знижують показники “поганого” холестерину.
- Фрукти та овочі. Вони багаті на клітковину, що допомагає контролювати холестерин. З фруктів фахівець порекомендував їсти груші, апельсини, лимони, яблука, сливи, авокадо, з овочів – броколі.
