Капустяне листя для голубців – безсмертна класика, але для різноманітності можна їх замінити на ці варіанти. В Україні господині використовують…
Search Results: фарш (869)
Простота приготування, велика кількість рецептів та можливість використовувати будь-який вид м’яса роблять котлети фаворитами серед дорослих та маленьких гурманів. Після…
Пельмені за замовчанням начиняють фаршем. Вважається, що якщо використовувати інші інгредієнти, це вже не пельмені, а вареники. Як би там не…
На котлетах з’явиться рум’яна і хрумка скоринка, якщо перед смаженням провести таку процедуру, як панірування. Сформовані з фаршу вироби потрібно…
Якщо ви хочете надати котлетам соковитість, то додайте у фарш трохи хліба або панірувальних сухарів. Це допоможе увібрати зайву вологу…
Серед досвідчених кулінарів немає жодної думки щодо необхідності введення до складу котлет хліба. Деякі вважають, що без борошняного виробу складно…
Курячі котлетки – апетитна і не найшкідливіша страва. Ось тільки низький вміст жиру в м’ясній основі та випаровування великої кількості…
Зрази – це дуже смачний кулінарний шедевр, який досить складно приготувати своїми руками. Звичайно, сформувати їх нескладно, але вироби не завжди…
У класичному варіанті для м’якості та соковитості в курячий фарш додають вимочений у молоці або вершках пшеничний хліб. Деякі кулінари…
Інгредієнти для цієї чудової закуски не доведеться довго шукати – можливо все вже є на кухні. Страви з помідорів гарно виглядають…