Котлети – страва, яку із задоволенням подають і на повсякденний, і на святковий стіл. Кожна господиня намагається всіляко урізноманітнити сімейне меню…
котлети
Багато кухарів знають про те, що часом один незвичайний продукт дозволить змінити смак звичних котлет до невпізнання. Тому варто подумати…
Для того, щоб котлети з будь-якого фаршу виходили гідними, варто правильно сформувати список компонентів. Певні продукти допомагають зробити текстуру страви…
У котлети перед смаженням прийнято додавати все, що душа забажає: спеції, овочі, хліб чи вівсяні пластівці – для ліпності. Замість хліба…
Спробуйте розбавити м’ясний фарш простою крупою, щоб вийшло ще ситніше. Складові: Приготування 1․ Гречку відваріть у підсоленій воді за 20…
Ця ароматна і апетитна сметанно-цибулева підлива відмінно підійде не тільки до м’ясних або овочевих котлет, але і страв з риби…
Кожна сім’я має свій рецепт котлет. Зазвичай такі секрети передаються з покоління в покоління. Однак деякі господині припускаються помилок, які заважають отримати…
Багато хто з приємною ностальгією згадує соковиті та смачні котлети, які готували в минулому. Мало кому вдається повторити успіх кулінарів…
Будь-який кулінар знає про те, що для досягнення найкращого результату приготування фаршу варто приступати самостійно. Однак часом кожна господиня може…
Не всі господині вводять до складу котлет яйця, оскільки страва може вийти твердою. Не варто переживати, що м’ясна страва розвалиться…