квасоля

Як відварити квасолю до м’якості без замочування: кулінарна хитрість

Багатьом подобається квасоля як гарнір або компонент для салату або супу. Але процес підготовки та варіння багатьом може здатися дуже тривалим та складним. Тому деякі господині обирають консервований продукт, із яким працювати набагато...

3 способи зварити квасолю: прості кулінарні правила

Квасолю часто додають у різні страви. Хтось подає продукт як гарнір, а хтось любить використовувати такий інгредієнт як додатковий продукт у салатах. Щоб зварити квасолю, потрібно витратити чимало часу. Тому господині намагаються знайти...

Як прискорити варіння гороху або квасолі: кулінарна хитрість

Зварити горох чи квасолю – завдання непросте. Найбільше кулінарів дратує тривалість цього процесу. Часом він триває кілька годин. Попереднє замочування сприяє швидшому доведенню бобових до готовності. Але, знову ж таки, треба довго чекати. Тільки цього...

Як швидко розварити горох: без замочування та соди

Горох може стати чудовою основою для супу чи гарніру. Але не кожна господиня наважується брати бобові для приготування. Все-таки на це доводиться витрачати багато часу. Наприклад, тільки на замочування треба витратити близько 12...

Що приготувати з квасолі: рецепт для перекушування або повноцінної страви

Зібравши врожай квасолі, або розправляючись зі старими запасами, потрібно придумати, що можна приготувати з корисних зерен. Пропонуємо рецепт свіжого та соковитого салату з квасолею та овочами. Для приготування потрібно: листя салату; огірки 2 шт.; помідори 2...

Як варити квасолю, щоб вона не потемніла

Щоб зварити квасолю, потрібно витратити чимало часу. Багато кулінарів це дратує, тому вони намагаються знайти шляхи прискорення процесу приготування страви. Попереднє замочування бобових – це один із способів швидше зварити їх. Популярністю користується і...

Як відварити квасолю без попереднього замочування: робочий метод

Багато хто любить готувати супи або салати з додаванням відвареної квасолі, адже будь-яка страва починає "виглядати" зовсім інакше. Також бобова культура може стати чудовим білковим гарніром із широким спектром корисних властивостей. Але всі...

Чому потрібно їсти квасолю та горох: користь для здоров’я

Щороку все більше городників присвячують час вирощуванню овочів та фруктів на своїх ділянках. Деякі бобові культури завдяки своєму складу можуть з легкістю та користю замінити м'ясні продукти. І йдеться про квасолю та горох. Квасоля Корисний...

Читайте також