Маринад на основі гранатового соку є одним з найвишуканіших варіантів для приготування шашлику. Він надає м’ясу ніжний смак і неперевершений…
маринад
Шашлик – це традиційна страва, яка завжди асоціюється з теплом і відпочинком на природі. Але щоб отримати справжнє задоволення від…
Шашлик — це не просто страва, це важлива частина культури і святкових моментів. Вдалий маринад може значно підвищити смак та…
Шашлик є стравою кавказької кухні, і кажуть, що місцеві кухарі не використовують для приготування маринаду оцет. Більше того, вважається, що…
У чому тільки не маринують кулінари м’ясо для того, щоб воно пом’якшало. У хід часом йдуть вельми незвичні компоненти. Йдеться…
Вдало підібраний маринад шашлику – це половина успіху у процесі приготування страви. Гармонійно підібрані компоненти зможуть добре розкрити смак свинини.…
Багато хто знає, що м’ясо потрібно заздалегідь маринувати, щоб отримати відмінний аромат і смак. А хіба ж швидких методів маринування…
Будь-який дачник, що себе поважає, знає три-чотири, а може, і більше рецептів маринаду для шашлику. У топі варіації з майонезом,…
Не завжди є можливість купувати продукти, які нам хотілося б: такі витрати раціональними не назвеш. Тому не завжди їжа виходить…
Страви з м’яса стануть у рази ароматнішими та смачнішими, якщо попередньо основний продукт замаринувати. Багато хто звик для цього використовувати…