Зазвичай господині додають фарш, призначений для приготування котлет, цибулину. Цей овоч робить готову страву соковитішою, надає їй апетитний аромат. Але зовсім не…
овочі
Любителів перших свіжих овочів застерігають від надмірного їх вживання через високий рівень нітратів у плодах. Якщо є проблеми із здоров’ям,…
Багато хто вважає, що нітрати містяться тільки в магазинних овочах, але це не так. При вирощуванні на дачній ділянці можна так…
Перші весняні салати найчастіше готують за натхненням і не враховують сумісність овочів. Після того, як в одній посудині виявляється все, що…
Кожен продукт має свій термін придатності. Якщо ви хочете дізнатися, які продукти без шкоди пролежать не один місяць, ця стаття для…
Заморозка – оптимальний спосіб зберегти поживні речовини у продуктах. Але для того, щоб овочі максимально довго зберігали свої смакові та поживні…
Овочі – одна з найважливіших частин раціону тих людей, які цінують здоровий спосіб життя. Відварні продукти не втрачають своїх властивостей…
У броколі та морквині, так само як і в інших овочах, міститься велика кількість поживних речовин. Однак через деякі помилки…
Не виникає запитань про те, чи потрібно чистити банан чи цитрусові. Але щодо інших фруктів та овочів багато хто робить помилки.…
На перший погляд нічого складного в приготуванні овочевого салату немає. Досить просто нарізати томати, огірки та інші інгредієнти, а потім…