Нічого складного у приготуванні такої смачної та ситної страви, як плов, немає. Найголовніше — дотримуватися основних правил приготування. Наріжте кубиками м’ясо…
плов
Плов – це страва, яка має безліч варіацій приготування та хитрості, що допомагають зробити її ще смачнішою. У деяких рецептах вказується,…
Ароматний та смачний плов – це одна з улюблених страв багатьох людей. Але приготувати справді добре цю особливу страву може не…
Плов зазвичай готують із рису, але ніхто не забороняє шукати альтернативні варіанти, наприклад, використовувати перловку. Кажуть, що виходить нічим не…
Правильно приготований плов до смаку відрізняється від того, що готують у їдальнях. Досвідчені господині знають хитрощі приготування правильного плову, про…
Плов складається з найпростіших компонентів. Потрібні лише рис, овочі, м’ясо та спеції. Однак перетворити цю сукупність доступних інгредієнтів на класичну страву…
Такий плов навіть на святковий стіл можна поставити замість набридлої картоплі. Деякі кулінари стикаються з проблемою: рис проварився, вийшов розсипчастим, а…
Будь-який кулінар повинен розуміти, що плов та рисова каша – це зовсім різні страви. Перша страва повинна відрізнятися розсипчастістю та…
Безумовно, рис є обов’язковим і одним із основних інгредієнтів плову. Однак крупа не повинна перетворюватися на єдину основу страви. Кулінар, який…
Ідеально приготовленим вважається розсипчастий і апетитно виглядаючий плов, що відрізняється яскравим і приємним смаком. Страва не повинна являти собою в’язку…