Такий плов навіть на святковий стіл можна поставити замість набридлої картоплі. Деякі кулінари стикаються з проблемою: рис проварився, вийшов розсипчастим, а…
плов
Будь-який кулінар повинен розуміти, що плов та рисова каша – це зовсім різні страви. Перша страва повинна відрізнятися розсипчастістю та…
Безумовно, рис є обов’язковим і одним із основних інгредієнтів плову. Однак крупа не повинна перетворюватися на єдину основу страви. Кулінар, який…
Ідеально приготовленим вважається розсипчастий і апетитно виглядаючий плов, що відрізняється яскравим і приємним смаком. Страва не повинна являти собою в’язку…
Плов – це страва, яка складається з корисних вуглеводів та білків. Якщо правильно приготувати його, ви точно не наберете зайві кілограми. Багато…
Багато хто вважає, що плов відрізняється від рисової каші з м’ясом та овочами набором інгредієнтів. Але це не так. У різних регіонах…
Достатньо трохи змінити рецепт, щоб отримати ще смачніший і ароматніший плов. Кожна господиня і шеф-кухар мають свої способи приготування різних страв. Кожен…
Незважаючи на простоту приготування, далеко не кожній господині вдається приготувати по-справжньому смачний плов. Якщо наприкінці готування у вас виходить рисова…
Про важливі нюанси, без яких неможливо приготувати традиційну страву народів Середньої Азії, знають далеко не всі кухарі. Головна мета, яку…
Плов з куркою та чорносливом, звичайно, відрізняється від класичного, з бараниною, курдючним жиром і цілими головками часнику, зате готується простіше…