Автор: Аліна Неволіна

Сирники можна сміливо назвати відмінною заміною покупним солодощам, оскільки вони смачні та корисні. Однак для того, щоб у членів сім’ї виникало бажання ними поласувати, вони повинні вийти якісними та візуально приємними. Які 3 хитрощі варто знати Сир – запорука успіху Оскільки кисломолочний продукт є основним компонентом, розумно припустити, що від його якості залежатиме успіх приготування сирників. Вибирати варто продукт тільки з показниками жирності 5% і 9%. Інші варіанти однаково не підходять для приготування відмінної страви. Правильні пропорції Для того, щоб сирники вийшли в міру м’якими, але при цьому тримали форму і не розвалювалися, потрібно дотримуватися коректних пропорцій. Так на сто грамів…

Для залучення грошей потрібні не тільки працьовитість, активність та працездатність. Бажано, щоб у людини був ще й фінансовий успіх. Існує чимало ритуалів, які, як заведено вважати, допомагають відкрити грошовий канал. Згідно з повір’ями, одним із способів залучення успіху у фінансовій сфері є встановлення в домі горщика з будь-якою з перерахованих нижче кімнатних рослин. Червона герань Рослина відрізняється не лише гарним зовнішнім виглядом, а й специфічним запахом. Цей аромат, згідно з прикметами, якраз і притягує у дім монети та банкноти. Заміокулькас Друга назва цієї кімнатної рослини – «доларове дерево». Таке найменування з’явилося не просто так: вважається, що заміокулькас притягує грошову удачу.…

Будь-який досвідчений кулінар скаже про те, що правильно приготована засмажка – це запорука успіху якісного борщу. Однак багато хто в процесі її приготування припускається серйозних помилок. В результаті страва може вийти блідого кольору або втратить насичений смак. Про які три недоліки варто пам’ятати Готуємо овочі окремо один від одного Хоча й існують рецепти, які мають на увазі спільне обсмажування буряків, моркви та цибулі, так чинити не слід. Через це смак кожного компонента втрачається. До того ж борщ навряд чи вийде насиченого кольору. Томління, а не смаження Для того, щоб борщ вийшов неймовірно смачним, від традиційного обсмажування овочів розумніше відмовитися на…

У ванній кімнаті потрібно завжди підтримувати порядок. Важливо не тільки мити сантехніку та витирати пил, але також потрібно чистити плитку. Все-таки на ній може накопичуватися мильний наліт і з’являтися пліснява. Але не треба бігти за дорогою побутовою хімією. Легко і швидко впоратися зі збиранням можна за допомогою простих копійчаних засобів, які зазвичай є вже в домі. Мильний наліт чудово видалить сода. Потрібно зробити лише розчин із 5 літрів води та 3 ложок такого продукту. Також допоможе лимонна кислота впоратися з таким завданням. Для цього продукту теж треба приготувати розчин із літра води та столової ложки лимонки. Але тут треба виявити обережність. Засіб має відбілюючий…

Можливо, в дитинстві вам доводилося чути прохання від мами, яке полягало в тому, щоб дістати м’ясо з морозильної камери. Однак часом батьківські звернення так і залишалися непочутими, і продукти спокійнісінько залишалися у замороженому стані. Здавалося б, ми виросли, але нічого не змінилося – так само, вирушаючи на роботу, забуваємо витягнути м’ясо з морозилки, через що процес приготування смачної вечері відкладається як мінімум на годину. Якщо вдома є мікрохвильова піч, така забудькуватість не стане проблемою, але як вчинити, якщо такої техніки на кухні немає? Відповідь проста – вдаватися до того самого “маминого” способу, який вона дізналася від своєї мами, а та…

Засіб для миття посуду – це те, без чого складно уявити процес чищення тарілок і чашок. Але при цьому далеко не кожна господиня хоче купувати такий продукт, а все частіше хочеться застосовувати безпечніші засоби, які точно не зможуть нашкодити здоров’ю, але також відмінно справлятимуться із завданням і зроблять посуд ідеально чистим. І тут краще приготувати розчин самостійно. Треба взяти: Спочатку мило треба натерти на тертці, а потім додати в каструлю з водою. Засіб потрібно нагріти, але не доводити до кипіння. При цьому не можна забувати помішувати масу. Потім, коли мило розчиниться, необхідно внести інші компоненти. Якщо хочеться додати засобу цікавіший аромат,…

Незважаючи на той факт, що класичний рецепт котлет постійно переглядається і коригується, використання хліба практично завжди є виправданим. Цей компонент є запорукою пишності, соковитості та високої якості м’ясного виробу. Однак важливо розуміти, скільки хліба потрібно вводити до складу фаршу. Якщо додати мало, то ніякого ефекту не буде. Можливо, котлети лише трохи змінять смак, але про пишність і соковитість мова навряд чи буде йти. Якщо ввести хліб у надмірній кількості, то “втратиться” характерний смак м’яса, що теж не найкраще позначиться на фінальному стані страви. Які пропорції фаршу та хліба можна назвати “золотими” Якщо ви хочете, щоб котлети були ідеальними, спочатку вам потрібно підшукати…

Перед початком холодної пори року дачник повинен захистити рослини у саду від шкідників. Для цього плодові дерева та чагарники необхідно обробити засобом, приготованим на основі одного відомого добрива. Бажано встигнути провести процедуру на початку заключної третини осені. Якщо все зробити правильно, то деревні та чагарникові рослини будуть позбавлені небезпечних комах та захищені від них протягом усієї зими. Як приготувати засіб В останні дні жовтня ідеальним засобом проти шкідників стане концентрований розчин сечовини. Приготувати його дуже просто: достатньо насипати у відро 700 г карбаміду і залити його водою. Рідина повинна заповнити весь обсяг ємності, що залишився. У результаті вийде рідина, частину якої…

Далеко не всі господині вміють добре готувати рибу, оскільки цей продукт з’являється в меню не так часто, щоб швидко відточити свої кулінарні навички. Однак за допомогою кількох хитрощів можна приготувати страви на основі риби чудово. Які секрети у цьому допоможуть Цедра Багато хто знає про те, що без маринаду важко посмажити рибу смачно та якісно. Тому цьому етапу прийнято приділяти досить багато уваги. Проте чи всі вміють готувати маринад правильно. Наприклад, обов’язково варто додати цедру. Це надасть рибі дуже цікавий і незвичайний відтінок смаку, завдяки чому страву можна буде назвати чудовою. Сік лимона У маринад вводити лимонний сік немає необхідності, проте при…

Багато хто з нас стикається з проблемою утворення накипу в чайнику. Він накопичується через низьку якість води та інших факторів. Міська і навіть «заміська» вода дійсно містить багато домішок. Вони перетворюються на наліт після кипіння, що також знижує якість кипіння.  Як позбавитися від накипу в чайнику Найчастіше досить використовувати стандартну соду. Просто налийте в чайник води, покладіть 2 столові ложки соди і закип’ятіть. Щоб досягти кращого результату, кип’ятіть протягом 30 хвилин. Дайте воді охолонути і промийте чайник під проточною водою. Для очищення електрочайника можна використовувати лимонну кислоту. Заливаємо воду в чайник, додаємо туди лимонну кислоту у розмірі двох ложок. Щоб накип накопичувався менше,…