Борщ – це смачна і красива страва, яка зобов’язана своїм кольором соковитим і корисним бурякам. Багато господинь використовують цей овоч для варіння та смажать разом з іншими інгредієнтами. Однак є й інший, менш популярний спосіб – запікання. Завдяки цьому методу борщ набуває більш насиченого смаку і кольору. Виявляється, якщо замінити варений буряк на запечений, то його смак стає більш виявленим. Овочі зберігають всі необхідні корисні речовини і не розварюються. Два способи запікання Таким чином буряк зберігає свій сік та поживні речовини.
Автор: Аліна Неволіна
Ця овочева закуска гарна і в гарячому, і холодному вигляді. Сметанний соус чудово доповнить її. Складові: Приготування 1․ Просіяне борошно з’єднайте із сіллю та перцем. Влийте пиво і перемішайте, щоб не залишилося грудок.2․ Кабачки наріжте кружальцями завтовшки приблизно 0.5 см. Молоді овочі з тонкою шкіркою можна не чистити.3․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Опустіть кабачки в кляр, викладіть в сковороду в один шар і обсмажуйте кілька хвилин з кожного боку до рум’яної скоринки.
Цей пиріг з ягодами та м’яким та пишним тістом готується простіше простого. Складові: Приготування 1․ Розігрійте духовку до 175 °С. Круглу форму діаметром 22 см застеліть папером для випікання.2․ Велику полуницю розріжте вздовж навпіл, дрібні ягоди залиште цілими. Борошно просійте і змішайте з розпушувачем.3․ Яйця з’єднайте з цукром, сіллю та ванільним екстрактом, збийте міксером у світлу щільну масу. На це піде 7-8 хвилин.4․ Всипте до яєць борошно, перемішайте тісто лопаткою. Вилийте половину у форму, зверху розкладіть половину полуниці.5․ Залийте ягоди тістом, що залишилося. Зверху помістіть другу частину полуниці, трохи втопіть її в пишній масі. Випікайте шарлотку 35-40 хвилин до золотистого…
Для цього освіжаючого цитрусового морозива вам знадобиться лише три інгредієнти. Складові: Приготування 1․ Змішайте цукор та воду. Доведіть до кипіння і варіть 5-7 хвилин. Повністю остудіть сироп.2․ Видавити сік з апельсинів, відміряйте 300 мл. Змішайте сироп із апельсиновим соком. Порожні половинки від апельсинів можна використовувати для подачі сорбету.3․ Перелийте суміш у контейнер, накрийте кришкою та приберіть у морозильник на 4–5 годин. Кожні 30 хвилин ретельно перемішуйте масу.
Деякі речі просто неможливо випрати в автоматичній машинці через розміри або особливості матеріалів. Це може бути велика ковдра чи річ із делікатної тканини. У такому разі потрібно діяти вручну або застосовувати народні хитрощі. Ось одна із таких розробок. Кажуть, що так можна упорядкувати будь-яку річ і в будь-яких умовах – навіть на дачі. Розкажемо, як прати без пральної машини. Цей народний засіб простий у приготуванні та застосуванні, недорогий та ефективний. Для цього потрібно: Інгредієнти потрібно змішати, а потім у розчин помістити забруднену річ і залишити на 30 хвилин. Потім беремо звичайне господарське мило, намилюємо забруднені речі, заливаємо гарячою водою, а якщо допускає…
Два ароматні соуси додадуть родзинку італійській страві. Складові: Можна додати: Приготування 1․ Наріжте помідор і моцареллу приблизно однаковими кружальцями. Оливки порубайте вздовж на чотири частини.2․ Викладіть помідори та сир один на одного. Додайте оливки.3․ Полийте соусом песто і бальзамічним соусом. Присипте перцем, додайте петрушку. За бажанням прикрасьте нарізаними в’яленими томатами.
Виявляється, дитяча присипка – незамінний засіб не тільки для малюків, але і для багатьох дорослих і навіть для домашніх тварин. Поспішаємо розповісти вам про користь, яку несе цей продукт. Так, дитячу присипку можна використовувати як сухий шампунь, якщо вам раптом знадобилося привести шерсть вихованця в порядок, а піддавати його стресу і силоміць затягувати у ванну не хочеться. Крім цього, оскільки за вікном зараз панує нестерпна спека, багато хазяйок посипають простирадла дитячою присипкою перед тим, як вирушити в ліжко. Вона вбирає піт і дозволяє білизні зберігати свіжість та прохолоду. Крім цього, ви можете використовувати присипку в якості засобу для виведення плям,…
Незвичайний соус з кедровими горішками та кеш’ю можна приготувати за 5 хвилин. Він чудово підійде до м’яса, птиці та овочів. Складові: Приготування 1․ Сир натріть на дрібній тертці. Часник подрібніть ножем. Перець очистіть від насіння та наріжте дрібними шматочками. З лимона вичавте сік.2․ Подрібніть горіхи у блендері. Додайте всі інгредієнти, що залишилися, і збийте ще раз.3․ Готовий соус зберігайте у холодильнику 1–2 дні.
Проблеми з пранням та сушінням білизни успішно вирішує побутова техніка, а ось прасувати доводиться, як і раніше, вручну. Але якщо підійти до сушіння білизни творчо, то ні в кого більше не псуватиметься настрій при погляді на гору випраної та висушеної білизни. Ось що пропонують господині. Говорять, що цей хитрий спосіб підходить для будь-якого одягу, але максимально ефект розкривається при пранні сорочок. Варіант перший Після прання одяг потрібно струсити, щоб розправилися складки. Після цього сорочки та футболки розвішують на вішалках. Щоб тканина краще розтягувалася і розпрямлялася, на нижній край тканини потрібно прикріпити звичайні прищіпки. Причому чим більше, тим краще випрямиться тканина, завдяки…
Антиоксиданти – це сполуки, які здатні захищати наше тіло від шкідливого впливу вільних радикалів. Вони виконують важливу роль у підтриманні здоров’я та запобіганні численним захворюванням. Дослідження показують, що антиоксиданти мають багато корисних властивостей, які сприяють загальному добробуту організму. Ось 5 основних. 1. Захист від оксидативного стресу Антиоксиданти відіграють важливу роль у боротьбі з оксидативним стресом, який спричиняється надлишком вільних радикалів у організмі. Оксидативний стрес може призводити до пошкодження клітин, зниження функції імунної системи та розвитку різних захворювань, включаючи серцево-судинні захворювання, рак та захворювання нейродегенеративного характеру. Антиоксиданти нейтралізують вільні радикали та запобігають їхньому шкідливому впливу на клітини. 2. Запобігання старінню шкіри…