Різноманітність страв із такого доступного овочу, як капуста, вражає: супи, другі страви, салати, закуски, пироги та багато іншого. Єдиний мінус…
Їжа
Літо – улюблена пора року для багатьох. Але у кожної пори року є свої недоліки. Влітку досить жарко та волого.…
У чому тільки не маринують кулінари м’ясо для того, щоб воно пом’якшало. У хід часом йдуть вельми незвичні компоненти. Йдеться…
Будь-який досвідчений кулінар знає про те, що спеції завжди здатні допомогти будь-яку страву приготувати максимально якісно та смачно. Прянощі не…
Багато гурманів знають про страву під назвою «м’ясо по-французьки». А ось про існування «кабачків по-французьки» в курсі одиниці. І шкода,…
Напевно господині готували б печінку частіше, якби їм вдавалося досягти потрібного ступеня м’якості та приємних смакових якостей. Але виходить результат…
Пюре любить багато хто. А є варіант, за якого воно може стати бюджетною, але вишуканою стравою. Нічого складного в приготуванні…
Готувати котлети з гарної та якісної риби завжди просто: вони виходять пишними та соковитими. Але така риба коштує дорого. Тому…
Вареники – ну хто їх не любить! Але ось процес приготування для декого представляється клопітким. Можливо, саме з цієї причини…
Багато хто любить заготовляти зелень, щоб ароматні добавки до основних страв завжди були під рукою. Без додаткових дій зелень зберігається…