Щоб підлива вийшла потрібного кольору та необхідної консистенції, використовується борошно. Але можна обійтися без нього. Наприклад, якщо борошно просто скінчилося,…
Їжа
Вранці багато хто намагається заощадити час і приготувати щось просте на сніданок. Але якщо звичайна яєчня або бутерброди набридли, слід…
На перший погляд, у приготуванні картопляного пюре немає нічого складного. Зварив картоплю, злив відвар, налив молоко, розім’яв овоч товкачем, додав…
Кляр є елегантним доповненням до смаженої курки, риби, індички. Він допомагає зберегти потрібний рівень соковитості та зробити частування ще смачнішим.…
Картопляне пюре приготувати нескладно, тому гарнір є для багатьох господарок одним із найулюбленіших. Однак для того, щоб страва вийшла якісною,…
Якщо проігнорувати той факт, що деруни об’єктивно вважаються їжею далекою від ідеалу правильного харчування, важко знайти щось більш бюджетне та…
Якщо ви хоча б зрідка цікавитесь актуальними питаннями кулінарії та правильного харчування, то напевно чули про вівсяне борошно. Цей продукт…
За супом встановилася дуже позитивна репутація: страва вважається безумовно корисною, легкою та смачною. Але далеко не завжди це відповідає дійсності.…
Тушкують капусту господині по-різному, проте всі домагаються приблизно одного і того ж результату. Усім хочеться, щоб овоч вийшов м’яким, смачним…
Для збивання краще брати вершки з жирністю не менше 30%, але краще підібрати продукт із 33-35% жирності. Досвідчені кухарі знають…