Деякі професійні кулінари кладуть у фарш для котлет невелику кількість тертого яблука. На перший погляд, нічого хорошого така добавка не…
Їжа
Смажений сир відносять до вишуканих закусок, які можна побачити в меню хороших ресторанів. Однак мало хто знає про те, що…
Для того, щоб млинці виходили смачними та якісними, потрібно навчитися їх правильно готувати. Якщо ж вони прилипатимуть до дна сковороди,…
Від супу ми в першу чергу очікуємо на вишуканий смак, приємний аромат і легкість, оскільки страва не повинна “навантажувати” органи…
Звичайні макарони можна перетворити на справжній кулінарний шедевр, якщо подати їх до столу з соусом з додаванням кави. Як приготувати…
Хто відмовиться від тонких та ніжних млинців із начинкою? Але щоб вони не рвалися на сковороді, а виходили смачними та…
Омлет зазвичай готують без усіляких добавок. Вважається, що так він вийде пишнішим і не осяде, коли його знімуть зі сковороди.…
Така страва виходить ніжною і дуже пишною. Вона відмінно підходить для смачного сніданку або ситного перекушування. Зготувати ще краще можна,…
Голубці готують не лише з білокачанної, а й савойської і навіть із пекінської капусти. Подібні нововведення помітно покращують смак страви.…
У борщі важливий не лише його смак, а й аромат і вигляд. Все ж таки хочеться, щоб страва була насиченого…