Далеко не всі господині відправляють фарш для котлет у холодильник перед смаженням, вважаючи цей момент необов’язковим і марним. Інші роблять…
Їжа
М’ясо по-французьки вже примелькалося на святкових столах так само, як вінегрет або олів’є. Але зовсім без гарячих закусок не обійтись.…
Порада додати каву в макаронні вироби, напевно, викличе здивування у багатьох гурманів. Однак досвідчені кулінари давно дійшли несподіваного висновку: виявляється,…
Мабуть, жодна гулянка вже не обходиться без жульєна. Ситна та дуже смачна закуска мало кого залишає байдужим. Ось простий та…
Одним олів’є новий рік не зустріти. Приємно буде побалувати смакові рецептори чимось новим. Серед інших закусок на новорічному столі особливу…
Ніхто не стане сперечатися з тим, що домашній, приготований з натуральних інгредієнтів кисіль набагато смачніший за те, що продається в…
В більшості випадків господині промивають гречану крупу і відразу ж відправляють її в каструлю для наступного варіння. Однак деякі хитрі…
Ароматна випічка готується швидко та всього з кількох компонентів. При цьому такий продукт добре доповнить раціон. Свіжий банановий хліб -…
Оселедець – доступний і смачний продукт. Деякі вважають за краще подавати рибу як додатковий компонент у салатах, а хтось вибирає…
Щоб смачно заквасити капусту мало вибрати хороший рецепт. Розповідаємо про основні помилки при квашенні капусти, що погіршують її смак. Що…