Гуляш зазвичай готують з м’ясом, грибами та овочами. Вважається, що це класичне поєднання інгредієнтів. Але є альтернативний варіант – гуляш…
Їжа
Якщо хочеться отримати ніжні, м’які та соковиті котлети, то заздалегідь треба у фарш додати додаткові компоненти. Кулінари з досвідом рекомендують…
Ковбасу та сосиски вже давно називають ворогами людського здоров’я. Йдеться лише промислові продукти. Проти домашньої ковбаси дієтологи майже нічого проти…
Хто відмовиться від ароматних та м’яких булочок до сніданку чи обіду? Але далеко не кожна господиня готова витрачати час на…
Маючи запас якихось 20 хвилин часу, можна приготувати апетитні деруни. Золотисті, хрумкі та м’які всередині, вони відмінно поєднуються зі шкварками.…
Багато лікарів вважають, що м’ясо є важливою частиною раціону сучасної людини. Дієтологи доповнюють цю думку тим, що здоров’я забезпечується різноманітною…
Салат “Мімоза” багатьом знайомий, так як страва популярна серед цінителів смачної та простої кухні. Приготувати страву не складе труднощів. Однак…
Курка – продукт, який легко приготувати. Але якщо хочеться, щоб страва в результаті була більш апетитною, смачною і мала приємний…
Домашній суп вийде в рази смачнішим, якщо в процесі приготування страви пам’ятати про деякі прості правила. Каструля Не варто забувати…
Після термічної обробки свиняча або яловича печінка може виявитися жорсткою та гіркою. Причиною невдалої консистенції та наявності неприємного смаку здебільшого…