Розділ

Їжа

Рецепти, лайфхаки на кухні, харчові тренди та цікаві факти про продукти. Готуємо смачно, просто і з розумінням того що їмо.

Всі статті

5 649 матеріалів
Торт із кабачків та томатів
Їжа

Торт із кабачків та томатів

Кабачки – головні овочі серпня. Робити з них можна різні закуски, щоб здивувати домочадців і гостей. Але найоригінальніший спосіб приготування частування – торт. Корисна та…

Аліна Неволіна · 9 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Бутерброди з ківі та сиром: проста закуска до будь-якого столу
Їжа

Бутерброди з ківі та сиром: проста закуска до будь-якого столу

Такий склад продуктів для закусок може здатися дивним, але лише на перший погляд. В результаті виходить оригінальна закуска із кисло-солодким присмаком. Якщо хочеться додати частуванню…

Аліна Неволіна · 9 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Чи потрібно додавати соду до сирників: кулінарний секрет
Їжа

Чи потрібно додавати соду до сирників: кулінарний секрет

Ніжні і пишні сирники дійсно потребують соди, а особливо, якщо сир кислуватий або занадто жирний. Крім цього, сода допомагає зробити масу густішою, повітрянішою. Кулінари…

Аліна Неволіна · 9 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Як посмажити курку, щоб вона не прилипала до сковороди: поради кухарів
Їжа

Як посмажити курку, щоб вона не прилипала до сковороди: поради кухарів

Курка – відмінний продукт, який багато хто любить додавати до обіду або вечері. Готувати його досить легко, зіпсувати смак майже неможливо. Найпростіший варіант приготування…

Аліна Неволіна · 9 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Грузинський салат із огірків на зиму: кавказька кухня
Їжа

Грузинський салат із огірків на зиму: кавказька кухня

Цікаву страву можна приготувати на зиму з урожаю огірків та помідорів. Говорять, що цей салат готують грузинські господині. Виходить в міру гостра закуска, як і…

Аліна Неволіна · 9 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Чому варення вийшло рідким: 5 способів все виправити
Їжа

Чому варення вийшло рідким: 5 способів все виправити

Комусь подобається, щоб варення було густим, але буває все навпаки. Є кілька способів зробити заготівлю густішою. Щось у цьому плані залежить від кількості цукру, температури…

Аліна Неволіна · 9 Серпня, 2023 · 1 хв читання
Як швидко і смачно посмажити рибу: без жиру і неприємного запаху
Їжа

Як швидко і смачно посмажити рибу: без жиру і неприємного запаху

Смажена рибка – дуже простий та апетитний варіант для обіду. Подавати страву можна з різними гарнірами і овочами. Якщо знати пару хитрощів, то посмажити продукт…

Аліна Неволіна · 9 Серпня, 2023 · 1 хв читання