Зазвичай огірочки при засолюванні змінюють колір, стають тьмянішими. Але один простий лайфхак допоможе зберегти апетитний колір плодів, а також зробити…
Їжа
Прострочення потрібно викидати з холодильника, щоб не спровокувати проблеми зі здоров’ям. Якщо з йогуртом та молоком все зрозуміло, то що робити,…
Пінка – зайвий компонент, який утворюється у процесі варіння варення. Якщо ви хочете, щоб заготівлі дійсно довго простояли, а сироп…
Ні для кого не секрет – відправляти в холодильник каструлі, від вмісту яких валить пара, не варто. Ця необдумана дія…
Пучок салату, парочка гілочок кропу, жменька петрушки … Все це знайдеться на кожній кухні. Свіжа зелень є не тільки справжньою…
Іноді кулінари потрапляють до такої неприємної ситуації: страва готова, але тут з’ясовується, що сіль закінчилася. Іноді від додавання солі до…
Деякі кулінарні хитрощі здатні стати для багатьох господинь справжнім відкриттям. Наприклад, завдяки його унікальним здібностям у процесі приготування можна використовувати…
Від пишних, ніжних та повітряних оладок важко відмовитися. А от якщо коржики вийшли жорсткими, плоскими та не дуже апетитними, то…
Іноді приготованого картопляного пюре виявляється настільки багато, що страву не вдається повністю з’їсти з першого разу. Доводиться залишати її на…
Напевно, будь-яка господиня чула про те, що питання про соду при приготуванні сирників є одним з найбільш “спекотних”. Дехто вважає,…