Багатьом гурманам подобається, коли смажена картопля виходить хрусткою. Щоб досягти такого результату, недостатньо просто нарізати овоч тонко. Потрібно зробити ще три…
Lifestyle
Напевно ви помічали, що в деяких кухарів ця звична страва виходить на диво вдалою і незвичайною. На перший погляд здається,…
Якщо оладки завжди виходять плоскими і гумовими, то варто звернути увагу на один цікавий варіант приготування страви. Виявляється, правильне використання…
Квашена капуста вважається незамінним джерелом вітамінів та мінералів. Але є в ній щось більш цінне — пробіотики (джерело лактобактерій) та пребіотики…
Багато хто стикається з тим, що в процесі варіння яєчна шкаралупа йде значними тріщинами, що може ускладнити процес очищення і…
При приготуванні голубців потрібно приділити увагу не лише соковитості начинки, але й подбати про достатній ступінь м’якості капустяних листів. Якщо…
На перший погляд може здатися, що в процесі варіння яєць ніяких нюансів та хитрощів бути не може, адже такий варіант…
Господині, які регулярно готують котлети, зазвичай діляться на дві категорії. Перші в усьому дотримуються класичних рецептів і рекомендацій, ретельно відміряючи…
Смажена картопля відноситься до базових страв, оскільки багатьом іноді хочеться побалувати себе цим простим, але смачним частуванням. Однак смажена картопля…
Кожна господиня тримає в таємниці свої секретики, які приходять на допомогу, коли настає час здивувати гостей, що зібралися за столом.…