Ще одна хитрість у скарбничку кулінарів, які цінують свій час. Зазвичай фарш розморожують заздалегідь. Наприклад, вранці виклали з морозильника, а ближче…
Lifestyle
Не всі фрукти та овочі переживуть заморожування. Деякі господині, не замислюючись, відправляють у морозильну камеру все поспіль. Намагаючись зберегти смак і…
Щоб приготувати смачні та соковиті котлети чи фрикадельки, потрібно використовувати м’ясну основу дуже високої якості. Кулінар повинен досягти того, щоб…
У багатьох господарок в минулому не було можливості купувати якісне домашнє м’ясо, яке і без особливих зусиль виходило м’яким, бо…
Рецептура борщу може відрізнятися в залежності від смакових уподобань дегустаторів, однак деякі основні моменти завжди залишаються однаковими. Наприклад, при варінні…
Влітку можна балувати себе не лише традиційними м’ясними, а й легкими овочевими котлетами. Це зробить літній раціон більш цікавим та…
Практично всі господині чули про те, що рис потребує попередньої обробки для того, щоб на його основі можна було приготувати…
Деякі кавомани роблять цікаву дію на заключному етапі приготування улюбленого напою. Коли кава майже зварилася, в турку кидається невеликий шматок…
У кафе такий чудовий напій не подадуть. Кава завоювала світову славу завдяки аромату, смаку та підбадьорливій властивості. Здається, що цей напій…
Багато хто любить пити чай із бутербродами. Іноді це може бути звичайний батон із маслом. Згодом такий варіант набридає, тому є варіант,…