Сучасні інтерпретації борщу відрізняються своєю оригінальністю та винахідливістю, проте часом класичну страву можна і не впізнати. Деякі кулінари варять страву…
Lifestyle
Будь-який кухар знає, що тушковану капусту можна зробити ще ароматнішою, якщо ввести додаткові продукти харчування. Це може допомогти зробити овочеву…
Є два варіанти приготування пельменів: варіння та смаження, але нерідко їх поєднують. Однак не всі люблять пельмені, які спершу варилися,…
Якщо ви хочете надати котлетам соковитість, то додайте у фарш трохи хліба або панірувальних сухарів. Це допоможе увібрати зайву вологу…
Більшість вважає, що традиційна американська кухня – це перш за все фастфуд. Насправді існують у американських кулінарів оригінальні та невигадливі…
Секрет ідеального сніданку – в технології приготування, а не у дорожнечі продуктів. У ресторанах назви та вигляд страв умілих шеф-кухарів вражають. Але…
Виявляється з кабачка можна приготувати щонайменше десяток страв, причому не позбавлених користі для організму загалом. Ось рецепт, який претендує на…
Незважаючи на величезну популярність макаронів як гарніру, багато кулінарів-аматорів ніяк не можуть знайти правильне співвідношення інгредієнтів. Особливі проблеми виникають із…
Деякі господині виконують незвичайний кулінарний трюк під час приготування варених яєць. Так, у ємність, в якій знаходиться залитий водою продукт,…
Для такої страви, як смажена риба, дуже важливим є зовнішній вигляд. Якщо страва не буде виглядати цільною і не отримає…