Що може бути простішим, ніж приготувати бульйон! Але на практиці це виходить далеко не у всіх. Іноді рідина виходить каламутною, іноді несмачною. Адже…
Lifestyle
Банани – дуже популярний тропічний фрукт, яким ми не можемо насититися. Проте їхня користь залежить від кількох факторів, в основному від…
Багато хто вважає, що хліб у котлети додають виключно заради того, щоб заощадити м’ясо. Іноді таке справді трапляється, але справжні причини…
Ще зовсім недавно суп-пюре готували лише у ресторанах, та й то не у всіх. Сьогодні ця страва набула популярності навіть на…
З’їсти щось смачне на десерт люблять усі. А ось займатися випічкою бажання та можливість є не у всіх. Хтось просто не любить…
Дуже поширена загадка: як варити курячі яйця, щоб вони завжди виходили смачними, добре чистилися і жовток був яскравого кольору. Зварити…
Однією з найпопулярніших страв, які прийнято готувати весною на свіжому повітрі, є шашлик. Перед приготуванням м’яса на мангалі потрібно замаринувати…
Кухонна сіль – приправа, що використовується господарками щодня. Сипучий продукт додають майже до всіх страв. Хлорид натрію повинен відрізнятися такими характеристиками:…
Молочний суп з макаронами входить до найсмачніших і поживних перших страв. Однак кулінари-аматори не дуже часто беруться за приготування цієї…
Обсмажуючи м’ясо, будь-яка господиня розраховує на отримання м’якої, ніжної та соковитої страви. Однак насправді оброблений в олії продукт нерідко стає…