Класичний обід включає три страви. Першою стравою має бути суп. Однак щоденне вживання такої їжі з часом набридає. З’являється бажання урізноманітнити раціон.…
Search Results: смак (5583)
Легкий відтінок кислинки в каві нормальний: навпаки, це свідчить про те, що перед вами якісний і свіжий продукт. Але не…
Млинці на молоці часто виходять грудкою. І найчастіше, не лише перші. Іноді вони можуть розвалюватися, вийти “гумовими”, занадто щільними. Але наведені нижче рекомендації…
Звичайні люди рідко замислюються про тонкощі приготування їжі. Але багато секретів шеф-кухарів не вимагають особливих навичок та покупки рідкісних чи дорогих…
Немає нічого смачнішого за класичну квашену капусту, але іноді хочеться різноманітності та кулінарних експериментів. У цьому випадку можна спробувати незвичайний рецепт…
Перша згадка про суфле відноситься до початку XVIII ст. Це французька страва, основу якої в класичному варіанті складають яєчні жовтки та…
Лимон та яйця на перший погляд здаються несумісними інгредієнтами, які краще не використовувати разом. Але кулінарні ентузіасти вигадали трюк із цими…
Рис – одна з найбільш поживних, простих у приготуванні та улюблених більшістю людей круп. Якщо гречку чи перловку багато хто недолюблює,…
Пельмені вийдуть смачними, якщо начинка гармонійно поєднується з тістом. Але готуючи фарш для пельменів, господині роблять одну помилку, через що домашні…
Для багатьох курячий суп – прозорий, як сльоза, бульйон із локшиною та зеленню, але є й інші цікаві варіанти першої…