Якщо замінити в борщі білокачанну капусту на пекінську, вийде ще смачніше. Як приготувати борщ із пекінською капустою По-перше, пекінську капусту…
борщ
Яким має бути борщ? Гурмани, напевно, скажуть: «яскраво-червоним і дуже смачним». Але дуже часто люди виявляються розчарованими: замість гарної та…
При слові “борщ” у багатьох виникають асоціації з ефектною стравою гарного рубінового відтінку. Однак страва може вийти неприємного коричневого відтінку.…
Якщо ви хочете, щоб під час дегустації борщу всі виявилися приємно здивовані, варто експериментувати в процесі приготування страви. Деколи використання…
Можливо, вам доводилося бачити чи чути, що досвідчені кулінари додають у каструлю із супом кубики льоду. Виявляється, що ця нескладна…
В ідеалі борщ має бути рубіновим. Однак далеко не у всіх господинь виходить домогтися появи у страви насиченого і красивого…
У більшості випадків господині вважають за краще не відхилятися від традиційного рецепту приготування страв. Але ми все ж таки поділимося…
Для багатьох борщ є сімейною стравою, оскільки господині часто готують її для обіду. Однак не кожен борщ можна назвати зразковим.…
Навіть якщо готувати борщ за незнайомим рецептом, суп, як правило, виходить смачним і незабутнім. Секрет простий: ідеальне поєднання великої кількості…
Деякі господині відмовляються “псувати” борщ добавками, які не входять до складу класичного рецепту. Однак цим вони позбавляють себе можливості розкрити…