Багато хто любить побалувати сім’ю борщем, забуваючи про те, що ця страва в класичному варіанті приготування є досить шкідливою. Жирний…
борщ
Часто вживати борщ та інші страви з додаванням буряків можна далеко не всім людям, попереджають експерти. Розповідаємо, кому протипоказані страви…
У борщі важливий не лише його смак, а й аромат і вигляд. Все ж таки хочеться, щоб страва була насиченого…
У рецепті борщу іноді фігурує лимонний сік чи оцет. Наскільки це обов’язково робити – справа смаку. І лише досвід дозволяє…
Найчастіше у складі борщу можна побачити лавровий лист, чорний перець та часник. Багато господинь більше нічого і не використовують, вважаючи,…
Багато хто відзначає, що класичний борщ є однією з найцікавіших і найсмачніших страв, які їм доводилося куштувати. У нашій кулінарній…
Ця страва зазвичай лише своєю назвою викликає апетит. Ароматний, червоний та ситний борщ любить багато хто. Ще краще, якщо подати…
Борщ стане в рази смачнішим, якщо при приготуванні додати один незвичайний інгредієнт. Розповідаємо, що додати до борщу, щоб покращити його…
Без характерної кислинки борщ не можна назвати класичним, тому важливо попрацювати над появою присмаку. Для цього можна використовувати багато продуктів…
Борщ стане ще смачнішим, якщо додати до нього не холодну сметану, а розігріту. Розповідаємо, як правильно розігрівати сметану перед додаванням…