Буряк – незамінний овоч на святковому столі. Коренеплід активно додають у різні салати, закуски. Але, щоб частування справді вийшло смачним,…
буряк
Щоб приготувати класичний вінегрет або знаменитий салат «оселедець під шубою», потрібні варені буряки. Усі знають, що цей овоч вариться досить…
Багато чого сказано про приготування засмажки для червоного борщу. Господині вже напам’ять вивчили порядок пасерування овочів та кулінарні лайфхаки, що дозволяють…
Буряк – відмінний інгредієнт для багатьох страв. Але багато господарок скаржаться, що готується овоч занадто довго, а при цьому псує…
Для того щоб борщ максимально красиво виглядав при подачі, важливо навчитися зберігати його червоний колір. При неправильній техніці приготування суп…
Червоний борщ повинен мати насичений смак, виражений аромат та яскравий колір. Але виходить так не у всіх, і часом замість…
Буряк – смачний та корисний коренеплід, але не кожен любитель може похвалитися наявністю підвалу або комори, в яких можна зберігати…
Викопавши врожай буряків, дачники журяться, що коренеплоди цього року вродили якісь дрібні. Щось можна звалити на погоду, поганий сорт овочів,…
Для того щоб зварити борщ, потрібно вибрати найсвіжіші овочі. А щодо буряків – головного інгредієнта, то тут ще треба вгадати з…
Час варіння буряків залежить, по-перше, від ступеня зрілості, а по-друге, від розміру плоду і варіюється від 20 хвилин до 3…