Буряк використовують для приготування безлічі страв, але перед цим овоч часто варять. На перший погляд, завдання нескладне. Але якщо зробити це неправильно,…
буряк
Для того, щоб у борщу з’явився потрібний відтінок, важливу роль відіграє правильна підготовка буряка. Якщо приділити засмажці достатню кількість уваги,…
Варений буряк є обов’язковим інгредієнтом багатьох страв. Проте тривале перебування у киплячій воді нерідко призводить до того, що коренеплід частково…
Набридло безсоння, пропав апетит, замучив атеросклероз? Налягайте на буряки. Не варто сумніватися в тому, чи можна їсти коренеплід щодня, чи не…
Буряки рідко вживають у сирому вигляді, іноді роблять сік, але частіше варять і додають у перші страви. Це основний компонент безлічі…
Буряк – популярний і корисний коренеплід, який господині часто використовують для приготування різних страв. Однак є нюанс: коренеплоду потрібне тривале…
Важливий момент у процесі роботи над борщем полягає в тому, що страві важливо надати відтінок рубіну, який збережеться при зберіганні…
Щоб зробити святковий стіл не тільки смачним, а й красивим, не потрібні спеціальні навички. Досить згадати кілька хитрощів, до яких…
Декілька помилок призводять до того, що господині дістають із каструлі не яскраво-бордовий овоч, а прісний «камінь». Достатньо врахувати найпоширеніші прорахунки кулінарів,…
Буряк – корисний для здоров’я коренеплід. Регулярне вживання продукту допоможе очистити нирки, кров і печінку, зменшити кислотність організму. Варіння буряка не…