Прості хитрощі допоможуть довести страву, яку багато господинь люблять готувати на вечерю до ідеалу. Приготування котлет починається з вибору м’яса (готового…
фарш
Якщо котлети виходять занадто жорсткими, то насолодитися такою стравою не вийде. Тому варто знати про найпоширеніші помилки, які псують котлети.…
Для того, щоб котлетний фарш вийшов належним чином соковитим, часто використовуються цілком звичні компоненти. Як правило, з цим завданням в…
Прості інгредієнти дозволять приготувати ідеальні котлети, гідні царського столу. На етапі приготування фаршу потрібно додати два продукти, завдяки яким м’ясна страва…
Домашні пельмені об’єктивно є набагато смачнішими за покупний напівфабрикат, тому багато господинь намагаються побалувати членів сім’ї такою апетитною стравою. Тому…
Дуже часто, коли господині купують магазинний фарш, він виявляється якийсь рідкий і навіть розтікається. Однак не поспішайте його викидати, тому що…
Як відомо, для приготування котлет, тюфтель і голубців оптимальним варіантом стане використання свіжоприготовленого фаршу. Однак така можливість є, на жаль,…
Рецепт котлет у більшості господинь переважно однаковий з різницею лише в деяких інгредієнтах. Основні компоненти приблизно одні й ті самі: фарш,…
Багато хто звик готувати котлети за класичною рецептурою, яка розрахована на додавання хліба. Однак не всім цей компонент подобається. Так,…
Кожна господиня має свій «фірмовий» рецепт приготування котлет. Насправді котлети можна приготувати по-різному і вийде дійсно смачно. Але головне – правильний…