Холодець – ситна страва із застиглого в результаті охолодження міцного м’ясного бульйону зі шматочками м’яса. Популярна страва часто красується на…
холодець
Для багатьох господарок еталоном ідеального холодця є не лише смак, а й кристальна прозорість готової страви. Такий холодець видає справжнього кулінарного…
Здивувати когось із гостей поданим до столу з нагоди урочистого прийому холодцем навряд чи вдасться. Однак ця страва не забере…
Холодець – досить складна у приготуванні страва. Багато гурманів скаржаться на те, що холодець виходить каламутним, а його смак –…