Картопля для гарніру не завжди вариться так швидко, як нам цього хочеться. Тому господині йдуть на різні хитрощі, які дають…
картопля
У пісні дні хочеться чогось смачного і на цей випадок не обов’язково порушувати встановлене правило. Ось цілком прийнятний варіант, який…
Картоплю можна сміливо віднести до категорії найбільш доступних овочів, які завжди знаходяться під рукою у будь-якої господині. Тому деякі знайшли…
Секрет повітряного, ніжного та легкого пюре, яке подають у ресторанах, розкрито. Тепер улюблений гарнір, приготовлений в домашніх умовах, не буде…
Між неапетитною «кашею» та рум’яною картоплею стоять лише кілька простих хитрощів. Якщо врахувати ці нюанси під час приготування улюбленого гарніру, то…
Якщо ви віддаєте перевагу як гарніру картоплю або пюре на її основі, то повинні знати про хитрощі, які сприяють прискоренню…
Пюре – один із найпопулярніших, улюблених та універсальних гарнірів. І готується здавалося б просто. Але ні. Сіра водяниста маса має лише віддалену схожість…
Від засобів побутової хімії на полицях профільних магазинів в очах рябить, а господині продовжують читати рубрики з народними хитрощами. Так…
Пароварка дозволяє приготувати їжу з максимальною користю для здоров’я, але в більшості випадків це суто дієтичні страви, навіть неапетитні. Розкажемо,…
Найчастіше кулінари дають загальні рекомендації щодо вибору картоплі для варіння чи смаження. Здебільшого радять звертати увагу на вміст крохмалю в овочах.…