Якщо ви віддаєте перевагу як гарніру картоплю або пюре на її основі, то повинні знати про хитрощі, які сприяють прискоренню…
картопля
Пюре – один із найпопулярніших, улюблених та універсальних гарнірів. І готується здавалося б просто. Але ні. Сіра водяниста маса має лише віддалену схожість…
Від засобів побутової хімії на полицях профільних магазинів в очах рябить, а господині продовжують читати рубрики з народними хитрощами. Так…
Пароварка дозволяє приготувати їжу з максимальною користю для здоров’я, але в більшості випадків це суто дієтичні страви, навіть неапетитні. Розкажемо,…
Найчастіше кулінари дають загальні рекомендації щодо вибору картоплі для варіння чи смаження. Здебільшого радять звертати увагу на вміст крохмалю в овочах.…
Тим, хто зберігає картоплю на балконі, варто пам’ятати, що овочі можуть замерзнути, а через це не просто зміниться смак готової…
Картопля – необхідний інгредієнт, який входить до складу багатьох перших страв (супів, борщів, розсольників). Коренеплід використовують, щоб надати бульйону додаткову…
Багато кулінарів у процесі приготування їжі не звертають уваги на таку деталь, як своєчасність додавання солі. Відомо, що якщо смажити…
Всім відомо, що один сорт картоплі найкраще підходить для варіння, інший для смаження. А ось про приготування картоплі у мундирі замислюватись…
За приголомшливий смак та аромат відповідають мелений чилі, паприка, кумін, а також смажені цибуля та часник. Інгредієнти: Приготування 1․ Почистіть…